厨房的操作台面如需用石材，应选择厚板25毫米的，使用花岗岩。因为花岗石在厨房过多的酸、碱环境中，能经久耐用又不失光彩，并有相当高的强度。 

      铺装保养有一套  

　　因为装饰石材是天然产品，每一块板材的花纹、色泽特征都不一样，必须通过拼花(色)，使花纹、色泽逐步延伸、过渡，才能做到整体色彩上的调和。拼好花色后，应立即进行编号，以便安装时按号就位。编号可用粘贴签条或用木材蜡笔直接写在板面上，但切忌使用液笔在石板面上涂写记号，否则的话，有色液体渗入石材中，会留下擦不掉的痕迹。 
    安装时，先将地面用清水泥浆涂抹一层，然后用1：2.5的水泥砂浆做底层，并夯实校平，再浇上清水泥浆后把石材贴实。水泥砂浆基层的厚度不薄于20毫米，在铺好石材后8小时内不要有人走动或压重物等，以免产生空壳或高低不平。同时必须注意的是，某些进口石材背面贴有塑料网络，其中的片状网络在安装前必须撕掉。 

　　整修完毕后，使用白色车蜡在石材饰面板上涂上薄薄一层加以保养，以后每两周进行一次擦洗即可。 

      哪些花岗石和大理石可以选择 

　　下面是按价格从低到高列举的一些花岗石和大理石，600毫米×600毫米的标准板材，其价位在每平方米100元以内的有：安溪红、罗源红、泉州白、珍珠花、五莲花、中花、海沦白、溪东红、厦门红、永安红等。