南宁冷库/防城港蔬菜冷库温度与农产品保鲜贮藏的关系：农产品采后，仍然是一个活体，在贮藏过程中它要维持生命，就要断消耗自身的贮藏营养，从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食，结果会造成农产品腐败变质，失去鲜度和食用价值。南宁冷库/防城港蔬菜冷库如何使农产品采后的活体保住营养和鲜活的品质，温度是最重要的影响因素。南宁保鲜库设计/安装一般地说，温度越低产品的营养消耗越少，病虫害为害也越差，保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小，保鲜效果越好。南宁冷库/防城港蔬菜冷库保鲜温度也不是无限制的低，因为温度低到产品忍受不了时，也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。大多数农产品最适保鲜温度是0℃左右。