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云南“酒王” 不是造酒那么简单四川名酒回收；四川名
发布日期：2012-03-02

四川名酒回收；四川名酒回收公司都快70岁的人了，云南本土“酒王”、澜沧江酒业集团的董事长刘光汉还是激情四射。“我要在南汀河投资5亿多，养高端肉牛。”他心中又有了一个更大的目标。“我们要向上下游延伸产业链，谋求企业跨越发展。”刘光汉从来不掩饰自己心中的想法，一直是一个直爽、敢干的人。目前，他的“澜沧江”已经是云南啤酒、白酒、原生茶生产企业。面对云南酒业的落后地位，他说，澜沧江人有刻苦学习和永不言败的精神，“云贵川要成为中国白酒的品牌之乡，真正的好酒要出自云南”。酒与茶两手抓四川名酒回收；四川名酒回收公司俗话说，“烟酒茶，不分家。”刘光汉把酒布局完毕之后，又于2004年成立澜沧江茶业公司。在山清水秀的云县涌宝镇有刘光汉的宝藏。这里是他公司的原酒基地，有发酵池1017口，年生产原酒5000多吨，目前贮存了2000多吨的原酒。“通过20年的时间沉淀，现在这里的酒年份最长有18年，贮存的原浆酒总价值5个多亿。”刘光汉对自己拥有这么多的白酒资源而感到欣喜。自2003年至2008年，澜沧江酒业陆续在云县建白酒原酒基地，并建成8条白酒灌装生产线。目前，澜沧江酒业已经拥有8个基酒生产基地，并依托云南酿酒的生态优势，投巨资打造了浓香型原酒生产基地、酱香型原酒生产基地和小曲清香型原酒基地，创新性地开创了酱清香型白酒。“酱清香型白酒是我们最近研制的，是把酱香型白酒独特工艺和云南独有小曲清香型白酒的土坛发酵工艺有机融合的创新产品。”刘光汉介绍，今年，澜沧江酒业的白酒产能将达20万吨，成为全省规模的原酒生产基地和云南能自己生产两种以上香型原酒的白酒企业。四川名酒回收；四川名酒回收公司当然，对于起家的啤酒，刘光汉并未放任自流。自1990年建成了年生产能力2万吨的云县啤酒厂后，20多年来，澜沧江啤酒在激烈的市场竞争中一路扩容，不断壮大，在云南多个地方建立了啤酒生产线。2010年，刘光汉花4000多万元把巍山玻璃厂买下，并投资3000多万元进行技改，“已经投产一年多了，解决了啤酒瓶的问题。”目前，他的“澜沧江啤酒”已经成为保持云南本色的啤酒民企。四川名酒回收；四川名酒回收公司 2010年，云县年产20万吨啤酒生产线投产，到今年，澜沧江酒业啤酒产能将发展到80万吨。现今，澜沧江酒业的啤酒战线已经从云南向周边的四川、贵州等省扩展，并向老挝、缅甸、越南、泰国等东南亚国家销售啤酒。四川名酒回收；四川名酒回收公司俗话说，“烟酒茶，不分家”。刘光汉把酒布局完毕之后，又依托云县茶叶得天独厚的资源优势，于2004年成立澜沧江茶业公司。投资2亿元建成的中国条年生产能力10万吨的无菌冷罐装原生茶饮料生产线，如今正在满负荷运转。目前，澜沧江酒业已经集生产红茶、绿茶、普洱茶和原生茶饮料于一身，“茶产业产能今年将达到10.8万吨，茶饮料10万吨，茶叶8000吨。”刘光汉透露，目前澜沧江茶业已经和联合利华达成2000吨红茶、和缅甸达成1000吨红茶的供货协议，“这相当于一个县的茶叶产量。”而且产品不仅畅销北京、上海等国内城市，还被日本、俄罗斯等市场所接受和认可。心像水一样强四川名酒回收；四川名酒回收公司他说，不会眼睁睁看着澜沧江啤酒的滑落势头继续出现。“大家放心，我们会做好。” 澜沧江酒业集团就建在美丽的澜沧江畔，水是它的生命之源。而刘光汉的心志也像水一样柔韧而坚定，只要突破一个小口子，就会形成一条奔流不息的大河。 1985年，近40岁的刘光汉辞职下海，3个人以3000元创业。刘光汉把一个小小的啤酒厂发展到如今的大企业，20多年的大浪淘沙之后，“本土啤酒企业就只剩下我们一家了，是在红土高原上坚持的一家民企。在我有生之年，这个旗帜还是要举下去。”面对啤酒行业中的群雄争霸，以及市场占有率下降的局面，刘光汉并没有放弃，“没有挑战就没有进步，这让我们产生了危机感，明年就不会有这样的情况发生。”刘光汉虽然对此耿耿于怀，但他说，不会眼睁睁看着澜沧江啤酒的滑落势头继续出现。“大家放心，我们会做好。”四川名酒回收；四川名酒回收公司水滴石穿，水的坚定强大让人惊叹。刘光汉也具备这种气质。在贵州和四川名酒一统天下的情况下，他却开始对白酒精耕细作起来。“1990年云县创立云县啤酒厂的时候，我们就开始用传统工艺酿造白酒。”刘光汉说，采用传统工艺生产的白酒不但缺乏竞争力，而且很难推广。 “云南白酒‘千酒一味，千厂一酒，千家一曲’，导致绝大部分云南白酒只限于村长酒、乡长酒的低端市场。”刘光汉认为，云南酒产业附加值与川黔高端白酒相比，简直九牛一毛。“我们要卖20箱酒才能买到五粮液一杯酒。这就造成了云南白酒产业的二八定律，白酒占据80%的市场，利润只有20%。”面对云南酒业的落后地位，刘光汉说，做白酒和做啤酒不一样，白酒需要时间沉淀和文化积累。云南白酒产业要起来，就必须打破低端恶性竞争的格局，转变观念，完成产业升级，向中高端市场和品牌化发展。四川名酒回收；四川名酒回收公司在经过10多年的思考之后，澜沧江酒业也逐步向高端酒行列挺进，创新性地开创了酱清香型白酒。“目前，澜沧江最贵的一款‘云酱酒’市场售价超过了1400元。而且，各种品牌酒已经向全国市场进军。”刘光汉一直坚定地认为，云贵川要成为中国白酒的品牌之乡，云南有的山和水，真正的好酒要出自云南。当然，水也有柔情的地方。“企业做大的时候，就要回报社会。”刘光汉自2005年以来，一直出资承办中国云县澜沧江啤酒狂欢节，把啤酒狂欢节从最初云县的自娱自乐，发展到带动文化旅游、促进商贸往来的重要经济文化活动，逐渐成为云县的节日文化品牌。为了保证酿酒原材料的高品质，“我们提供给当地农民的农作物种子，帮助他们种好粮食，而且，以超过市场价一倍的价格回收。”刘光汉希望通过高品质的原材料来酿造高品质的酒，也想通过这样的方式反哺农业。在澜沧江酒业会议室的墙上，刘光汉亲笔书写了“踏踏实实做事，老老实实做人”12个大字，他说：“我最希望别人对自己的评价是这个人实在！”四川名酒回收；四川名酒回收公司

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