南宁厨房设备里面的卫生我们还是要注意的。像以前人们对卫生的概念只是要求洗干净就可以了。有要求高一些的采用蒸气消毒。事实上，这种方法根本起不到消毒作用。科学表明，没有达到125℃高温是杀不死病菌的，而近年新兴的家用消毒柜则为人们的健康提供了保证。
南宁厨房设备-油烟净化器分为三类：
1、南宁厨房设备超洁系列 A、98%以上除油烟效率，达到目测无烟效果，100%实现低空排放。 B、专利的圆筒蜂巢电场，能使设备具有极高的除烟效果。 C、技术的环氧高频高压变压器，功率强劲、稳定可靠、节能高效。 D、具有放电跳停保护、电源过载保护和变压器过温保护等多重保护功能，使设备安全可靠。
2、南宁厨房设备超净系列 A、85%以上除油烟效率，高效达标。 B、专利的圆筒蜂巢电场，能使设备具有极高的除烟效果。 C、技术的环氧高频高压变压器，功率强劲、稳定可靠、节能高效。 D、具有放电跳停保护、电源过载保护和变压器过温保护等多重保护功能，使设备安全可靠。
3、南宁厨房设备烟罩系列 A、98%以上除油烟效率，100%实现低空排放。 B、专利的圆筒蜂巢电场，能使设备具有极高的除烟效果。 C、技术的环氧高频高压变压器，功率强劲、稳定可靠、节能高效。 D、具有放电跳停保护、电源过载保护和变压器过温保护等多重保护功能，使设备安全可靠。南宁鑫商厨房设备工程有限公司
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