南宁厨房设备生产和布局原则

（1） 南宁厨房设备生产符合厨房生产流程的原则。厨房的布局应该按进货、验收、切配、烹调等流程依次对设备进行适当的定位，只有这样才能保证厨房各工序运行的顺利进展，有效衔接，防止工作流程中的交叉错位，影响工作效率。
（2） 南宁厨房设备生产坚持生熟分开的原则。为了有效地防止食品加工过程中出现交叉污染事故，对熟食品的加工要做到五专，即专人操作，专用振作工具，专用的储藏设备和专用的消毒设施、设备。
（3） 南宁厨房设备生产冷热分开、干湿分开的原则。

南宁厨房设备生产厂家南宁高厨士厨具有限公司，南宁市高厨士厨具有限公司座落在中国绿城—南宁，是一家不锈钢厨房设备、餐厅设备、环保设备的制造企业，聘用一批高素质专业技术人员，从事酒店酒楼厨房设备，大饭堂、小饭堂厨房设备、餐厅设备的研究开发、设计、制造、销售、安装和维修一条龙服务。具备多年专业厨房设备工程经验，拥有技术过硬的专业技师及安装队伍，能满足大型设备的制造、安装、维修、维护需求，拥有经验丰富的设计师专业设计工作，为政府部门、设计院、用户提供厨房设备免费咨询。本司生产的高厨士牌产品以外形美观、工艺精湛、坚固耐用、质量上乘、工程技术优胜，管理严格著称，并有完善快捷的售后服务，多年来赢得新老客户的一致好评。
　　我们以“质量保证，服务”为经营宗旨。
　　以“团结协作，精益求精，开拓创新，客户至上”为口号，鼓励员工努力不懈，不断进取。
　　多年来本公司不断加大科技投入，并以政府部门新的质量标准、环保标准、消防标准、卫生防疫标准，及市场所需为依据加快新产品的开发与完善，尽的努力满足用户各种南宁厨房设备。特别对商用厨房有独到的设计及统筹能力，以人为本确保设计符合卫生流程，配置环保节能产品，力求为客户创造高品...