在市场允许的条件下，食用菌生产量越大，越能发挥规模优势，其生产成本就会降低，效益也会提高，可根据自己学习后的掌握情况，由小到大的逐步发展，或者直接与公司合作组织大规模生产。不管采取哪种发展道路，都应经常与公司保持联系，及时了解产业发展动向，避免盲目发展造成损失

 

 

 

 

 

 

答：   合作社主要授以学员平菇、金针菇、鸡腿菇、茶树菇、香菇、木耳等食用菌从制种到生产栽培以及后期管理采收等技术，并且可以根据学员所在地的气候、原料等具体情况因地制宜，传授学员其他各类食用菌的制种栽培技术，不另收取费用。