专业维修咖啡机、磨豆机

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一、电器和开关 
1， 检查电源线、插头和插座 
2， 检查导线(移开底盘)是否熔化、出现裸线或褪色 
3， 确保至组合件的引线联接很牢固和不褪色 
4， 检试总电源开关(开/关) 
二、剂量装配器 
1， 检查在剂量装配器上没有过多的咖啡油沉积物 
2， 检查剂量器的手柄和定位螺丝 
3， 检查剂量器返回弹簧的状况 
4， 检查剂量盘片和片的凹口是否吻合 
5， 检查剂量盘的螺丝, 更换磨损的和丢失的螺丝 
三、机体 
1， 检查漏斗和漏斗轴环是否有破损 
2， 检查研磨仓至主机体的紧固程度 
3， 将柱脚和过滤器支架上的螺丝拧紧 
四、磨盘 
1， 清洗磨盘并倒空研磨仓 
2， 更换损坏的或丢失的磨盘分离弹簧 
3， 确保调节环螺纹完整无损和不沾咖啡粉 
五、校准 
1， 检查/调整剂量的重量(拉4下 = 称上的28克) 
2， 检查/调整研磨(1盎司的浓缩咖啡粉的研磨时间为18至33秒钟)

以上维护一般都是咖啡馆咖啡师自行操作，如果你的咖啡店咖啡师从未维护过，也可以叫咖啡师，中国的咖啡师，到意大利咖啡馆去扫垃圾都不会要的。