随着本地人越来越懂得品尝咖啡，对咖啡师的需求越来越大，36岁的庄美菁发起了Bettr Barista咖啡师培训计划。有别于一般咖啡师培训计划，Bettr Barista作为社会企业，旨在帮助年龄介于17岁至50岁的低收入家庭女性、单亲妈妈、前罪犯等，协助她们掌握一技之长，改善生活素质。17岁的Diyanah是受惠者之一。

一个多月前，17岁的Diyanah从没喝过咖啡，现在，她喝无糖黑咖啡，而且能辨别不同的咖啡口味，甚至泡制咖啡及制作latte art（咖啡拉花）。

　　Diyanah参加了本地咖啡师培训学院Bettr Barista的咖啡师（barista）培训计划，准备在该行业大展拳脚。和一般咖啡师培训计划不同的是，作为一个社会企业，Bettr Barista旨在帮助年龄介于17岁至50岁的低收入家庭女性、单亲妈妈、前罪犯等，协助她们掌握一技之长，改善生活素质。

　　Diyanah是在彼岸社会服务（Beyond Social Services）团体的介绍下参与该计划，是首批学员之一。她去年毕业自务乐中学，考完N水准后，原本打算打工养家，但得知这项计划后，决定参与其中。她说：“母亲原本要我尽快找工作帮补家用，但我向她解释，我想掌握一个新技能，说不定能开拓不同的工作机会。”

只需付300元象征性学费

　　Bettr Barista也与各家庭服务中心、社区发展理事会（CDC）等有联系，由它们介绍和推荐适合的学员。该课程的费用原本每人3500元，但学员只需缴付300元象征性的学费。Bettr Barista获得社会发展、青年及体育部社区关怀企业基金（Comcare Enterprise Fund）的拨款支持。

　　近年来，本地独立咖啡座如雨后春笋，一家家越开越有特色，吸引不少新加坡人。随着本地人越来越懂得品尝咖啡，Bettr Barista创办人庄美菁（36岁）认为，咖啡师的需求将越来越大，所以发起这样的咖啡师培训计划。