养猪场必须设置防止渗漏、径流、飞扬且具一定容量的专用储粪设施和场所或有效的粪便和污水处理系统,猪场粪便须及时进行无害化处理并加以合理利用。猪场粪尿的无害化处理和合理利用是一项复杂的系统工程,它涉及养猪业发展的战略布局,有关的政策法规,以及猪场的规模、场地选择、生产工艺、饲养管理方式和猪舍建筑设备等,各地应根据猪场自身的实际条件,综合考虑确定处理方案。
猪场粪尿处理系统主要包括:粪尿分离式、粪尿混合式,水冲式三种形式。在我国,一般采用粪尿分离的清粪方式。多用人工清除干粪,也可用机器设备分离,主要设备包括粪尿固液分离机,刮板式清粪机。粪尿固液分离机有很多种,其中应用最多的有倾斜筛式粪水分离机,螺旋挤压式粪水分离机,螺旋回转滚筒式粪水分离机,平面振动筛式粪水分离机。刮板式清粪机有两种形式,包括单面闭合回转的刮板机和步进式往复循环刮板机。
新建猪场的粪便和污水处理设施须与猪场同步设计、同期施工、同时投产,其处理能力、有机负荷和处理效率按本场或当地其它场实测数据计算和设计,以下参数可供参考:存栏猪全群平均每天产粪和尿各3kg;水冲清粪、水泡粪和干清粪的污水排放量平均每头每天约分别为50L、20L和12L。
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