历史价值：北宋宰相杜衍之孙杜绾于南宋绍兴三年所著《云林后谱》中详细记载来往紫金砚的产地、出处、色彩、形制、质地、发墨、历史等内容。王羲之的父亲王旷曾任淮南太守，坐镇寿县，曾得到一方紫金砚，之后，此砚给王羲之所用，王羲之成为大名鼎鼎的书法家“王右军”后，与其朝夕相处的紫金砚也随之身价倍增，被后人视为拱壁，封为“右军砚”。在米蒂的书法作品寿县紫金印《紫金砚贴》中，还记述了一段关于紫金砚的故事。公元1101年，北宋大文学家、书法家苏东坡路过真州拜访米蒂，得赠一方紫金砚。2个月后，苏东坡病逝于常州，事前嘱咐他的儿子将紫金砚装棺入殓陪葬。米蒂得到消息后，从真州星夜赶到常州，索要了紫金砚，并愤愤地说，传世之物岂可作陪葬品。郑板桥《题丁有煜砚铭》称赞紫金砚：“南唐宝石，为我良田，缜密以粟，清润而坚，麋丸起雾，麦光浮烟，万言日试，倚马待焉，降尔遐福，受禄于天，如山之寿，于万斯年"(寿县五代时属南唐)。可见紫金砚在古代十分珍贵，研究紫金砚是研究王羲之、苏东坡、米蒂、郑板桥等文人墨客弥艺术价值。寿县紫金茶盘因紫金砚源于紫金石，其石有红、黄、紫、青、赭、黑色，可分为紫金、鱼子红、月白、黄金带、紫花带、花斑、蟹壳青、金黄、碧玉、墨玉、黑子等十一种之多。纹理细密，湿润细腻如玉，，抚之如童肤，色彩凝重古雅，文理华美多变，呵气成云，发墨如油，滑不拒墨，涩不滞笔之特点。北宋大书法家米蒂（字元章）在《宝晋英光集》卷中所述；“吾年老才得紫金石，与余家所收右军砚无异，人间品也，端、歙皆其下。新得右军紫金石，力疾书数日也。吾不来斯，不复得此石矣！”此段文字记述了米蒂获得紫金砚是的喜悦心情及对紫金砚的艺术价值的高度评价，从而不难理解王羲之、苏东坡、米蒂、郑板桥等历代大家为何爱它到如此狂热的程度。北京“荣宝斋”古砚专家韩度权老先生和原国家文物局局长、故宫博物院院长吕济民先生鉴定完紫金石后指出；“质坚下墨泽润，三美风韵天成”。
工艺价值：根据紫金石特有的花纹、图案，寿县制砚艺术家吸收各家雕刻技艺，大胆进行创新，在运用浅浮雕的基础上，融汇了浮雕、深雕、通雕等技法，突出另外紫金石独特的自然天成风格，寓构思于刀笔之中，开发出“饮中八仙”、“龙凤呈祥”、“龙吟”、“山水清音”、寿县紫金砚“龙腾华夏”、“二龙戏珠”、“紫气东来”、“竹雨谈诗”、“佛光普照”、“编钟”等精品，受到书画家、专家、学者、收藏家的好评和青睐。