吃西餐需要注意怎么使用餐具

入席前，餐巾置于主菜盘的上面或左侧。

　　盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐次序、前菜、汤、操持、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内应用。

　　玻璃杯摆右上角，的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而修长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情形也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

　　在吃的进程中跟吃完当前，餐具如何摆放又是有讲求的。它让你不招手就让服务员晓得你的意思。

　　我尚未用完餐：盘子没空，如你还想持续用餐，把刀叉分开放，大约呈三角形，那么服务员就不会把你的盘收走。

　　我已经用完餐：能够将刀叉平行放在餐盘的统一侧。这时，即使你盘里还有货色，服务员也会清楚你已经用完餐了，会在恰当时候把盘子收走。

　　请再给我添加饭菜：盘子已空，但你还想用餐，把刀叉离开放，大概呈八字形，那么服务员会再给你增加饭菜（这个只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能增添的那道菜时才实用）。

　　汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表现用汤、密胺餐具可以拿走。

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