肉桂酸苄酯
英文名称:Benzyl cinnamate;Benzyl β-phenylacrylate
产品类别: 酯类
产品含量: ≥98%
CAS编号: 103-41-3
质量标准: 企业标准
包装规格:25公斤/包装
结构式和分子量: C16H14O2 =238.29
理化性质: 白色或浅黄色结晶,具有类似苏合香膏香香气,在室温下可融为黄色液体。不溶于水,乙二醇,溶于乙醇等有机溶剂中。. 相对密度(25℃):1.109-1.112;熔点34.7℃。溶于乙醇。香气:辛香、花香、粉香、香膏香及甜香的香脂香气。淡甜膏香、似苏合香气息,有暖感,又有花香气息。味道:辛香、花香、果香、香膏香,蜜样的味道。
制备方法:以甲苯为带水剂,在催化剂存在下,由肉桂酸与苯甲醇反应而得。
用途:
紫外线吸收剂.主要用于防晒类和晒黑类化妆品。对紫外线的吸收波长为3l0μm。添加量通常小于5%。另外,也用于配制人造龙涎香、东方型香精作为定香剂。并均用于花香香精、东方型或幻想型香精和食用香精(樱桃、草莓、覆盆子、香膏香型)的调配。