岗位： 职务： 班次： 现场每天工作内容
15:10--00:30
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具 体 任 务
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地 点
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时 间 段
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频 率
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参照指南/政策/规范/流程
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1、打卡上班
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打卡处
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15：10
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每天一次
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考勤制度
|
|
2、班前准备工作
l 整理自己的仪容、仪表
l 工服着装整齐规范，鞋袜干净。
l 佩带工牌于左上胸前，准备随身物品（打火机、笔，便签本）
l 签到，在指定地点与上班次当值主管进行工作交接
l 查看交接班本，公司文件、会议、通知、上级工作指令等相关信息
|
员工更衣室/指定工作交接处
|
15：10—15：25
|
每天
|
1. 经营管理
2. 仪容仪表标准
3. 交接班制度
4. 会议制度
|
|
3、组织中班管理人员班前例会
l 检?橄率粼惫さ囊侨荨⒁潜硎欠窆娣锻骋?/span>
l 传达公司的相关通知，会议精神
l 针对近期工作弊端，进行讲解、分析避免再犯
l 根据营业总监的工作指令，合理安排本班次的工作任务
l 表扬好人好事，激发员工的工作热情
|
开会地点
|
15：25—15：40
|
每天
|
1. 奖罚制度
2. 会议制度
|
|
4、交接工作
l 查看交接班记录。
l 了解现在客流状况。
l 查看设备设施运行状况，对工程维修的交接。
l 对现在卫生情况进行交接。
l 上班次重要事项及未尽事宜进行记录。
l 对上一班次未完成的工作进行交接，对重大事情的交接。
l 对下属之间的交接检查。
|
工作区域
|
16：00—16：30
|
每天
|
1. 交接班制度
2. 经营管理
3. 卫生标准
|
|
5、组织早班管理人员开班后会
l 及时了解早班工作情况，对须协调处理事项进行汇总
l 对部门内事项进行统一；对部门外事项与相关部门进行协调统一
l 对上一班次工作点评，进行表扬和批评
|
|
|
|
4.
|
|
6、岗中工作内容
l 检查所管区域的卫生情况、设施设备是否完好
l 物品摆放是否统一标准
l 中班客人较多，注意检查节能及安全检查问题。
l 员工纪律是否规范、服务工作是否到位，发现问题要求当班主管及时纠正
l 开房高峰期，协调各区域间服务的衔接，力求规范合理，听取顾客意见及投诉处理
l 巡查各区域服务工作、清洁卫生，监督、督促、指导员工熟知公司最近的营销方案，即特别经营项目及优惠政策；把好服务质量和服务细节关以及相关推销技巧，抽样考核员工业务知识和业务技巧，
l 参照当日工作巡查表，对所管辖区域进行检查（岗位分工、卫生、服务、纪律、工程等）
l 培训中层管理人员，熟知公司最近的业务项目及优惠政策。
l 检查各岗清洁卫生工作的完成情况。
|
工作区域
|
|
每天
|
1. 经营管理
2. 卫生标准
3. 奖罚制度
|
|
7、对客服务
l 了解顾客的消费习惯
l 根据顾客的需求、意向、提供合理化的服务
l 监督服务员的工作是否标准规范
l 协助服务人员做好对客服务
l 针对客流情况提前布置下一步的工作
|
工作区域
|
|
每天
|
1. 服务流程
2. 规范服务
3. 服务细则
4. 礼仪礼貌
|
|
8、收尾工作
l 抽查各管辖区域的设备设施是否损坏
l 抽查各区域物品摆放是否达到标准
l 各区域卫生情况
l 工程维修情况
l 针对班中发生事件及未尽事宜认真填写交接班本
l 重点记录需下一班次完成的事情
|
工作区域
|
23：00—00：00
|
每天
|
1. 经营管理
2. 交接班制度
|
|
9、组织班后例会
l 总结本班工作表现
l 对本班次工作点评，进行表扬和批评
|
开会地点
|
00：30—00：45
|
每天
|
1. 会议制度
2. 考勤制度
|
|
10、用餐
l 夜餐
l 用餐时间根据当班客情合理替岗，轮流用餐
l 严格控制用餐时时，不行超过30分钟。
|
员工餐厅
|
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每天
|
|
|
11、工作时间
l 中班：16:00--00:30
|
|
|
每天
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12、打卡下班
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打卡处
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00：45
|
每天
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部门：水疗部 职务：水疗副经理 班次：夜班 现场每天工作内容
23:10--00:30
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具 体 任 务
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地 点
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时 间 段
|
频 率
|
参照指南/政策/规范/流程
|
|
1、打卡上班
|
打卡处
|
23：10
|
每天一次
|
考勤制度
|
|
2、班前准备工作
l 整理自己的仪容、仪表
l 工服着装整齐规范，鞋袜干净。
l 佩带工牌于左上胸前，准备随身物品（打火机、笔，便签本）
l 签到，在指定地点与上班次当值主管进行工作交接
l 查看交接班本，公司文件、会议、通知、上级工作指令等相关信息
|
员工更衣室/指定工作交接处
|
23：10—23：25
|
每天
|
5. 经营管理
6. 仪容仪表标准
7. 交接班制度
8. 会议制度
|
|
3、组织夜班管理人员班前例会
l 检查下属员工的仪容、仪表是否规范统一
l 传达公司的相关通知，会议精神
l 针对近期工作弊端，进行讲解、分析避免再犯
l 根据营业总监的工作指令，合理安排本班次的工作任务
l 表扬好人好事，激发员工的工作热情
|
开会地点
|
23：25—23：40
|
每天
|
3. 奖罚制度
4. 会议制度
|
|
4、交接工作
l 查看交接班记录。
l 了解现在客流状况。
l 查看设备设施运行状况，对工程维修的交接。
l 对现在卫生情况进行交接。
l 上班次重要事项及未尽事宜进行记录。
l 对上一班次未完成的工作进行交接，对重大事情的交接。
l 对下属之间的交接检查。
|
工作区域
|
00：00—00：30
|
每天
|
5. 交接班制度
6. 经营管理
7. 卫生标准
|
|
5、组织早班管理人员开班后会
l 及时了解早班工作情况，对须协调处理事项进行汇总
l 对部门内事项进行统一；对部门外事项与相关部门进行协调统一
l 对上一班次工作点评，进行表扬和批评
|
|
|
|
8.
|
|
6、岗中工作内容
l 检查所管区域的卫生情况、设施设备是否完好
l 物品摆放是否统一标准
l 中班客人较多，注意检查节能及安全检查问题。
l 员工纪律是否规范、服务工作是否到位，发现问题要求当班主管及时纠正
l 开房高峰期，协调各区域间服务的衔接，力求规范合理，听取顾客意见及投诉处理
l 巡查各区域服务工作、清洁卫生，监督、督促、指导员工熟知公司最近的营销方案，即特别经营项目及优惠政策；把好服务质量和服务细节关以及相关推销技巧，抽样考核员工业务知识和业务技巧，
l 参照当日工作巡查表，对所管辖区域进行检查（岗位分工、卫生、服务、纪律、工程等）
l 培训中层管理人员，熟知公司最近的业务项目及优惠政策。
l 检查各岗清洁卫生工作的完成情况。
|
工作区域
|
|
每天
|
4. 经营管理
5. 卫生标准
6. 奖罚制度
|
|
7、对客服务
l 了解顾客的消费习惯
l 根据顾客的需求、意向、提供合理化的服务
l 监督服务员的工作是否标准规范
l 协助服务人员做好对客服务
l 针对客流情况提前布置下一步的工作
|
工作区域
|
|
每天
|
5. 服务流程
6. 规范服务
7. 服务细则
8. 礼仪礼貌
|
|
8、收尾工作
l 抽查各管辖区域的设备设施是否损坏
l 抽查各区域物品摆放是否达到标准
l 各区域卫生情况
l 工程维修情况
l 针对班中发生事件及未尽事宜认真填写交接班本
l 重点记录需下一班次完成的事情
|
工作区域
|
07：00—08：00
|
每天
|
3. 经营管理
4. 交接班制度
|
|
9、组织早班管理人员班前会
l 检查下属员工的仪容、仪表是否规范统一
l 传达公司的相关通知，会议精神
l 针对近期工作弊端，进行讲解、分析避免再犯
l 根据夜班营业情况，合理布置安排早班的工作任务
l 表扬好人好事，激发员工的工作热情
|
|
07：30-07：45
|
|
3.
|
|
10、组织夜班班后例会
l 总结本班工作表现
l 对本班次工作点评，进行表扬和批评
|
开会地点
|
08：15—08：30
|
每天
|
4. 会议制度
5. 考勤制度
|
|
11、用餐
l 夜餐
l 用餐时间根据当班客情合理替岗，轮流用餐
l 严格控制用餐时时，不行超过30分钟。
|
员工餐厅
|
|
每天
|
|
|
12、工作时间
l 中班：16:00--00:30
|
|
|
每天
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|
|
13、打卡下班
|
打卡处
|
08：45
|
每天
|
|
部门：水疗部 职务：水疗主管 班次：早班 现场每天工作内容
08：00——16：30
|
具 体 任 务
|
地 点
|
时 间 段
|
频 率
|
参照指南/政策/规范/流程
|
|
1、打卡上班
|
打卡处
|
07：20
|
每天一次
|
考勤制度
|
|
2、班前准备工作
l 整理自己的仪容、仪表。
l 工服着装整齐规范，鞋袜干净。
l 佩带工牌于左上胸前，准备随身物品（打火机、笔，便签本）。
l 签到，在指定地点与上班次当值主管进行工作交接。
l 查看交接班本，公司文件、会议、通知、上级工作指令等相关信息。
|
员工更衣室/指定工作交接处
|
07：20-07：35
|
每天
|
1. 经营管理
2. 仪容仪表标准
3. 交接班制度
4. 会议制度
|
|
3、组织班前例会
l 检查下属员工的仪容、仪表是否规范统一。
l 传达公司的相关通知，会议精神。
l 针对近期工作弊端，进行讲解、分析避免再犯。
l 根据水疗部经理的工作指令，合理安排本班次的工作任务。
l 表扬好人好事，激发员工的工作热情。
|
开会地点
|
07：45-08：00
|
每天
|
1. 奖罚制度
2. 会议制度
|
|
4、交接工作
l 查看交接班记录。
l 了解现在客流状况。
l 查看设备设施运行状况，对工程维修的交接。
l 对现在卫生情况进行交接。
l 了解布草等备用物资数量情况，根据需要进行补充安排。
l 上班次重要事项及未尽事宜进行记录。
l 对上一班次未完成的工作进行交接，对重大事情的交接。
l 对下属之间的交接检查。
|
工作区域
|
08：00-08：30
|
每天
|
1. 交接班制度
2. 经营管理
3. 卫生标准
|
|
5、岗中工作内容
l 检查区域的卫生情况、设施设备是否完好，物品摆放是否统一标准。
l 早班客人不多，注意检查实施节能方案。
l 员工纪律是否规范、服务工作是否到位，发现问题要求领班及时纠正。
l 走客高峰期，协调各区域间服务的衔接，力求规范合理安排，听取顾客意见、建议及投诉处理，建立良好的顾客关系。
l 审批领班的领货单据，并签字认可。
l 参照当日工作巡查表，对所管辖区域进行检查（岗位分工、卫生、服务、纪律、工程等）
l 巡查各区域服务工作、清洁卫生，监督、督促、指导员工熟知公司最近的营销方案，即特别经营项目及优惠政策；把好服务质量和服务细节关以及相关推销技巧，抽样考核员工业务知识和业务技巧。
l 现场培训基层员工，熟知公司的服务要求、规范及注意事项和细节，就最近的业务项目及优惠政策讲解和抽查。
l 安排员工辅助布草员清点布草送洗和补充工作。
|
工作区域
|
|
每天
|
1. 经营管理
2. 卫生标准
3. 奖罚制度
|
|
6、对客服务
l 了解顾客的消费习惯。
l 根据顾客的需求、意向、提供合理化的服务。
l 监督服务员的工作是否标准规范、热情、周到、细致。
l 协助服务人员做好对客服务。
l 针对客流情况提前布置下一步的工作。
|
工作区域
|
|
每天
|
1. 服务流程
2. 规范服务
3. 服务细则
4. 礼仪礼貌
|
|
7、收尾工作
l 检查各管辖区域的设备设施是否损坏。
l 检查各区域物品摆放是否达到标准。
l 各区域卫生情况。
l 工程维修情况。
l 针对班中发生事件及未尽事宜认真填写交接班本。
l 重点记录需下一班次完成的事情。
|
工作区域
|
15：00-16：00
|
每天
|
1. 经营管理
2. 交接班制度
|
|
8、 组织班后例会
l 总结本班工作表现
l 对本班次工作点评，进行表扬和批评
|
开会地点
|
16：30-16：45
|
每天
|
1. 会议制度
2. 考勤制度
|
|
9、 用餐
l 午餐
l 用餐时间根据当班客情合理替岗，轮流用餐
l 严格控制用餐时时，不得超过30分钟。
|
员工餐厅
|
|
每天
|
|
|
10、 工作时间
l 早班：08：00——16：30：
|
|
|
每天
|
|
|
11、 打卡下班
|
打卡处
|
16：45
|
每天
|
|
部门：水疗部 职务：水疗主管 班次：晚班 现场每天工作内容
00:00--08:00
|
具 体 任 务
|
地 点
|
时 间 段
|
频 率
|
参照指南/政策/规范/流程
|
|
1、打卡上班
|
打卡处
|
23：20
|
每天一次
|
考勤制度
|
|
2、班前准备工作
l 整理自己的仪容、仪表
l 工服着装整齐规范，鞋袜干净。
l 佩带工牌于左上胸前，准备随身物品（打火机、笔，便签本）
l 签到，在指定地点与上班次当值主管进行工作交接
l 查看交接班本，公司文件、会议、通知、上级工作指令等相关信息
|
员工更衣室/指定工作交接处
|
23：20-23：35
|
每天
|
9. 经营管理
10. 仪容仪表标准
11. 交接班制度
12. 会议制度
|
|
3、组织班前例会
l 检查下属员工的仪容、仪表是否规范统一
l 传达公司的相关通知，会议精神
l 针对近期工作弊端，进行讲解、分析避免再犯
l 根据水疗部经理的工作指令，合理安排本班次的工作任务
l 表扬好人好事，激发员工的工作热情
|
开会地点
|
23：45-00：00
|
每天
|
5. 奖罚制度
6. 会议制度
|
|
4、交接工作
l 查看交接班记录。
l 了解现在客流状况。
l 查看设备设施运行状况，对工程维修的交接。
l 对现在卫生情况进行交接。
l 了解布草等备用物资数量情况。
l 上班次重要事项及未尽事宜进行记录。
l 对上一班次未完成的工作进行交接，对重大事情的交接。
l 对下属之间的交接检查。
|
工作区域
|
00：00-00：30
|
每天
|
9. 交接班制度
10. 经营管理
11. 卫生标准
|
|
5、岗中工作内容
l 检查所管区域的卫生情况、设施设备是否完好
l 物品摆放是否统一标准
l 晚班客人不多，注意检查节能及安全检查问题。
l 员工纪律是否规范、服务工作是否到位，发现问题要求领班及时纠正
l 走客高峰期，协调各区域间服务的衔接，力求规范合理，听取顾客意见及投诉处理
l 巡查各区域服务工作、清洁卫生，监督、督促、指导员工熟知公司最近的营销方案，即特别经营项目及优惠政策；把好服务质量和服务细节关以及相关推销技巧，抽样考核员工业务知识和业务技巧，
l 参照当日工作巡查表，对所管辖区域进行检查（岗位分工、卫生、服务、纪律、工程等）
l 培训基层员工，熟知公司最近的业务项目及优惠政策。
l 安排各岗彻底清洁卫生工作
|
工作区域
|
|
每天
|
7. 经营管理
8. 卫生标准
9. 奖罚制度
|
|
6、对客服务
l 了解顾客的消费习惯
l 根据顾客的需求、意向、提供合理化的服务
l 监督服务员的工作是否标准规范
l 协助服务人员做好对客服务
l 针对客流情况提前布置下一步的工作
|
工作区域
|
|
每天
|
9. 服务流程
10. 规范服务
11. 服务细则
12. 礼仪礼貌
|
|
7、收尾工作
l 检查各管辖区域的设备设施是否损坏
l 检查各区域物品摆放是否达到标准
l 各区域卫生情况
l 工程维修情况
l 针对班中发生事件及未尽事宜认真填写交接班本
l 重点记录需下一班次完成的事情
|
工作区域
|
07：00-08：00
|
每天
|
5. 经营管理
6. 交接班制度
|
|
8、 组织班后例会
l 总结本班工作表现
l 对本班次工作点评，进行表扬和批评
|
开会地点
|
08：15-08：30
|
每天
|
6. 会议制度
7. 考勤制度
|
|
9、 用餐
l 夜餐
l 用餐时间根据当班客情合理替岗，轮流用餐
l 严格控制用餐时时，不行超过30分钟。
|
员工餐厅
|
|
每天
|
|
|
10、 工作时间
l 晚班：00:00--08:30
|
|
|
每天
|
|
|
11、 打卡下班
|
打卡处
|
08：45
|
每天
|
|
部门：水疗部 职务：客房主管 班次：中班 现场每天工作内容
16:00--00:30
|
具 体 任 务
|
地 点
|
时 间 段
|
频 率
|
参照指南/政策/规范/流程
|
|
1、打卡上班
|
打卡处
|
15：20
|
每天一次
|
考勤制度
|
|
2、班前准备工作
l 整理自己的仪容、仪表
l 工服着装整齐规范，鞋袜干净。
l 佩带工牌于左上胸前，准备随身物品（打火机、笔，便签本）
l 签到，在指定地点与上班次当值主管进行工作交接
l 查看交接班本，公司文件、会议、通知、上级工作指令等相关信息
|
员工更衣室/指定工作交接处
|
15：20—15：35
|
每天
|
13. 经营管理
14. 仪容仪表标准
15. 交接班制度
16. 会议制度
|
|
3、组织班前例会
l 检查下属员工的仪容、仪表是否规范统一
l 传达公司的相关通知，会议精神
l 针对近期工作弊端，进行讲解、分折避免再犯
l 根据水疗部经理的工作指令，合理安排本班次的工作任务
l 表扬好人好事，激发员工的工作热情
|
开会地点
|
15：45—16：00
|
每天
|
7. 奖罚制度
8. 会议制度
|
|
4、交接工作
l 查看交接班记录。
l 了解现在客流状况。
l 查看设备设施运行状况，对工程维修的交接。
l 对现在卫生情况进行交接。
l 上班次重要事项及未尽事宜进行记录。
l 对上一班次未完成的工作进行交接，对重大事情的交接。
l 对下属之间的交接检查。
|
工作区域
|
16：00—16：30
|
每天
|
12. 交接班制度
13. 经营管理
14. 卫生标准
|
|
5、岗中工作内容
l 检查所管区域的卫生情况、设施设备是否完好
l 物品摆放是否统一标准
l 中班客人较多，注意检查节能及安全检查问题。
l 员工纪律是否规范、服务工作是否到位，发现问题要求领班及时纠正
l 开房高峰期，协调各区域间服务的衔接，力求规范合理，听取顾客意见及投诉处理
l 巡查各区域服务工作、清洁卫生，监督、督促、指导员工熟知公司最近的营销方案，即特别经营项目及优惠政策；把好服务质量和服务细节关以及相关推销技巧，抽样考核员工业务知识和业务技巧，
l 参照当日工作巡查表，对所管辖区域进行检查（岗位分工、卫生、服务、纪律、工程等）
l 培训基层员工，熟知公司最近的业务项目及优惠政策。
l 安排各岗彻底清洁卫生工作
|
工作区域
|
|
每天
|
10. 经营管理
11. 卫生标准
12. 奖罚制度
|
|
6、对客服务
l 了解顾客的消费习惯
l 根据顾客的需求、意向、提供合理化的服务
l 监督服务员的工作是否标准规范
l 协助服务人员做好对客服务
l 针对客流情况提前布置下一步的工作
|
工作区域
|
|
每天
|
13. 服务流程
14. 规范服务
15. 服务细则
16. 礼仪礼貌
|
|
7、收尾工作
l 检查各管辖区域的设备设施是否损坏
l 检查各区域物品摆放是否达到标准
l 各区域卫生情况
l 工程维修情况
l 针对班中发生事件及未尽事宜认真填写交接班本
l 重点记录需下一班次完成的事情
|
工作区域
|
|
每天
|
7. 经营管理
8. 交接班制度
|
|
8、组织班后例会
l 总结本班工作表现
l 对本班次工作点评，进行表扬和批评
|
开会地点
|
23：00—00：00
|
每天
|
8. 会议制度
9. 考勤制度
|
|
9、用餐
l 夜餐
l 用餐时间根据当班客情合理替岗，轮流用餐
l 严格控制用餐时时，不行超过30分钟。
|
员工餐厅
|
00：30—00：45
|
每天
|
|
|
10、工作时间
l 晚班：16:00--00:30
|
|
|
每天
|
|
|
11、打卡下班
|
打卡处
|
00：45
|
每天
|
|
部门：水疗部 职务：客房领班 班次：早班 现场每天工作内容
08：00——16：30
|
具 体 任 务
|
地 点
|
时 间 段
|
频 率
|
参照指南/政策/规范/流程
|
|
1、打卡上班
|
打卡处
|
07：25
|
每天
|
考勤制度
|
|
2、班前准备工作
l 整理自己的仪容、仪表
l 工服着装整齐规范，鞋袜干净。
l 佩带工牌于左上胸前，
l 准备随身物品（打火机、笔，便签本）
|
员工更衣室
|
07：25-07：40
|
每天
|
1. 经营管理
2. 仪容仪表标准
3. 交接班制度
4. 会议制度
|
|
3、参加班前例会
l 准时列队，参加例会。
l 认真听取上级领导的工作安排。
l 对上级领导所将内容认真记录
|
开会地点
|
07：45-08：00
|
每天
|
1. 奖罚制度
2. 会议制度
|
|
4、交接工作
l 查看交接班记录。
l 了解现在客流状况，对现场顾客情况的交接
l 对工程维修的交接
l 对卫生状况的交接
l 备用物布草资数量情况。
l 对上一班次未完成的工作进行交接，对重大事情的交接。
l 对岗位之间的交接检查。
|
大堂
|
08：00-08：30
|
每天
|
1. 交接班制度
2. 经营管理
3. 卫生标准
|
|
5、岗中工作内容
l 检查各区域岗位的交接班状况（物品、卫生、服务、工程设备等）
l 查看交接记录、发现问题及时解决，特殊情况及时上报前厅主管
l 了解营业状况及客流状况
l 定时检查设施设备及蒸气房的温度和水温。巡查各区域服务工作、清洁卫生，监督、督促、指导员工熟知公司最近的营销方案，
l 带领所属员工领去库房领取今日备品
l 布草的清点与送洗工作
l 白班客人不多，注意节能问题。
l 员工纪律是否规范、有无客人投诉，发现问题及时纠正
l 设备设施是否正常运行
l 及时了解在场的客流量情况，及时与客人沟通并保持良好的关系
l 做好记录和反馈上报工作，高峰期亲自盯岗
|
大堂
|
|
每天
|
1. 经营管理
2. 卫生标准
3. 奖罚制度
|
|
6、对客服务
l 了解顾客的消费习惯
l 根据顾客的需求、意向、提供合理化的服务
l 监督服务员的工作是否标准规范
l 针对客流情况提前布置下一步的工作
|
大堂
|
|
每天
|
1. 服务流程
2. 规范服务
3. 服务细则
4. 礼仪礼貌
|
|
7、 送客服务
l 提醒客人带好随身物品
l 热情礼貌目送客人并致欢送词
|
|
|
|
1. 经营管理
2. 交接班制度
|
|
8、收尾工作
l 检查管辖区域的设备设施是否损坏
l 检查区域物品摆放是否达到标准
l 区域卫生情况
l 工程维修情况
l 针对班中发生事件及未尽事宜认真填写交接班本
l 重点记录需下一班次完成的事情
|
大堂
|
15：00-16：00
|
每天
|
1. 会议制度
2. 考勤制度
|
|
9、班后例会
l 总结本班工作表现
l 对本班次工作点评，进行表扬和批评
|
开会地点
|
16：30-16：45
|
每天
|
|
|
10、用餐
l 晚餐
l 用餐时间根据当班客情合理替岗，轮流用餐
l 严格控制用餐时时，不行超过30分钟
|
员工餐厅
|
|
每天
|
|
|
11、工作时间
l 中 班：08：00——16：30
|
|
|
每天
|
|
|
12、打卡下班
|
打卡处
|
16：45
|
每天
|
|
部门：水疗部 职务：客房领班 班次：中班 现场每天工作内容
16：00——00：30
|
具 体 任 务
|
地 点
|
时 间 段
|
频 率
|
参照指南/政策/规范/流程
|
|
1、 打卡上班
|
打卡处
|
15：25
|
每天
|
考勤制度
|
|
2、班前准备工作
l 整理自己的仪容、仪表
l 工服着装整齐规范，鞋袜干净。
l 佩带工牌左上胸前，准备随身物品（打火机、笔，便签本）
|
员工更衣室
|
15：25—15：40
|
每天
|
1. 经营管理
2. 仪容仪表标准
3. 交接班制度
4. 会议制度
|
|
3、 参加班前例会
l 准时列队，参加例会。
l 认真听取上级领导的工作安排
l 对上级领导所将内容认真记录
|
开会地点
|
15：45—16：00
|
每天
|
1. 奖罚制度
2. 会议制度
|
|
4、交接工作
l 查看交接班记录。
l 了解现在客流状况，对现场顾客情况的交接
l 对工程维修的交接
l 对卫生状况的交接
l 备用物布草资数量情况。
l 对上一班次未完成的工作进行交接，对重大事情的交接。
l 对各岗之间的交接检查。
|
大堂
|
16：00—16：30
|
每天
|
1. 交接班制度
2. 经营管理
3. 卫生标准
|
|
5、岗中工作内容
l 检查区域各岗的交接班状况（物品、卫生、服务、工程设备等）
l 查看交接记录、发现问题及时解决，特殊情况及时上报前厅经理
l 了解营业状况及客流状况
l 员工纪律是否规范、有无客人投诉
l 发现问题及时纠正
l 设备设施是否正常运行
l 高峰期分工明确，与经理紧密配合，做到抓服务理、抓销售
l 及时了解在场的客流量情况，及时与客人沟通并保持良好的关系
l 做好记录和反馈上报工作，高峰期亲自?⒏?/span>
|
大堂
|
|
每天
|
1. 经营管理
2. 卫生标准
3. 奖罚制度
|
|
6、对客服务
l 了解顾客的消费习惯
l 根据顾客的需求、意向、提供合理化的服务
l 监督服务员的工作是否标准规范
l 针对客流情况提前布置下一步的工作
|
大堂
|
|
每天
|
1. 服务流程
2. 规范服务
3. 服务细则
4. 礼仪礼貌
|
|
7、 送客服务
l 提醒客人带好随身物品
l 热情礼貌目送客人并致欢送词
|
|
|
|
3. 经营管理
4. 交接班制度
|
|
8、收尾工作
l 检查管辖区域的设备设施是否损坏
l 检查区域物品摆放是否达到标准
l 区域卫生情况
l 工程维修情况
l 针对班中发生事件及未尽事宜认真填写交接班本
l 重点记录需下一班次完成的事情
|
大堂
|
23：00—00：00
|
每天
|
|
|
9、班后例会
l 总结本班工作表现
l 对本班次工作点评，进行表扬和批评
|
开会地点
|
00：30—00：45
|
每天
|
1. 会议制度
2. 考勤制度
|
|
10、用餐
l 晚餐
l 用餐时间根据当班客情合理替岗，轮流用餐
l 严格控制用餐时时，不行超过30分钟
|
员工餐厅
|
|
每天
|
|
|
11、工作时间
l 中 班：16：00——00：30
|
|
|
每天
|
|
|
12、打卡下班
|
打卡处
|
00：45
|
每天
|
|
部门：水疗部 职务：客房领班 班次：晚班 现场每天工作内容
00:00--08:30
|
具 体 任 务
|
地 点
|
时 间 段
|
频 率
|
参照指南/政策/规范/流程
|
|
1、 打卡上班
|
打卡处
|
23：25
|
每天
|
考勤制度
|
|
2、班前准备工作
l 整理自己的仪容、仪表
l 工服着装整齐规范，鞋袜干净。
l 佩带工牌左上胸前，
l 准备随身物品（打火机、笔，便签本）
|
员工更衣室
|
23：25-23：40
|
每天
|
1、 经营管理
2、 仪容仪表标准
3、 交接班制度
4、 会议制度
|
|
2、 参加班前例会
l 准时列队，参加例会。
l 认真听取上级领导的工作安排。
l 对上级领导所将内容认真记录
|
开会地点
|
23：45-00：00
|
每天
|
1. 奖罚制度
2. 会议制度
|
|
4、交接工作
l 查看交接班记录。
l 了解现在客流状况，对现场顾客情况的交接
l 对工程维修的交接
l 对卫生状况的交接
l 备用物布草资数量情况。
l 对上一班次未完成的工作进行交接，对重大事情的交接。
l 对岗位之间的交接检查。
|
大堂
|
00：00-00：30
|
每天
|
1. 交接班制度
2. 经营管理
3. 卫生标准
|
|
5、岗中工作内容
l 检查各区域岗位的交接班状况（物品、卫生、服务、工程设备等）
l 查看交接记录、发现问题及时解决，特殊情况及时上报前厅主管
l 了解营业状况及客流状况
l 定时检查设施设备，巡查各区域服务工作、清洁卫生，监督、督促、指导员工熟知公司最近的营销方案，
l 晚班客人不多，注意节能及安全检查问题。
l 员工纪律是否规范、有无客人投诉
l 发现问题及时纠正
l 设备设施是否正常运行
l 高峰期分工明确，与经理紧密配合，做到抓服务、抓销售
l 及时了解在场的客流量情况，及时与客人沟通并保持良好的关系
l 做好记录和反馈上报工作，高峰期亲自盯岗
|
大堂
|
|
每天
|
1. 经营管理
2. 卫生标准
3. 奖罚制度
|
|
6、对客服务
l 了解顾客的消费习惯
l 根据顾客的需求、意向、提供合理化的服务
l 监督服务员的工作是否标准规范
l 针对客流情况提前布置下一步的工作
|
大堂
|
|
每天
|
1. 服务流程
2. 规范服务
3. 服务细则
4. 礼仪礼貌
|
|
7、送客服务
l 提醒客人带好随身物品
l 热情礼貌目送客人并致欢送词
|
|
|
|
1、经营管理
2、交接班制度
|
|
8、收尾工作
l 检查管辖区域的设备设施是否损坏
l 检查区域物品摆放是否达到标准
l 区域卫生情况
l 工程维修情况
l 针对班中发生事件及未尽事宜认真填写交接班本
l 重点记录需下一班次完成的事情
|
大堂
|
07：00-08：00
|
每天
|
5、 会议制度
6、 考勤制度
|
|
9、 班后例会
l 总结本班工作表现
l 对本班次工作点评，进行表扬和批评
|
开会地点
|
08：15-08：30
|
每天
|
|
|
12、 用餐
l 早餐
l 用餐时间根据当班客情合理替岗，轮流用餐
l 严格控制用餐时时，不行超过30分钟
|
员工餐厅
|
|
每天
|
|
|
13、 工作时间
l 中 班：00：00——08：30
|
|
|
每天
|
|
|
14、 打卡下班
|
打卡处
|
08：45
|
每天
|
|
部门：水疗部 职务：水疗领班 班次：早班 现场每天工作内容
08：00——16：30
|
具 体 任 务
|
地 点
|
时 间 段
|
频 率
|
参照指南/政策/规范/流程
|
|
1、打卡上班
|
打卡处
|
07：25
|
每天
|
考勤制度
|
|
2、班前准备工作
l 整理自己的仪容、仪表
l 工服着装整齐规范，鞋袜干净。
l 佩带工牌左上胸前，
l 准备随身物品（打火机、笔，便签本）
|
员工更衣室
|
07：25-07：40
|
每天
|
5. 经营管理
6. 仪容仪表标准
7. 交接班制度
8. 会议制度
|
|
3、参加班前例会
l 准时列队，参加例会。
l 认真听取上级领导的工作安排。
l 对上级领导所将内容认真记录
|
开会地点
|
07：45-08：00
|
每天
|
3. 奖罚制度
4. 会议制度
|
|
4、交接工作
l 查看交接班记录。
l 了解现在客流状况，对现场顾客情况的交接
l 对工程维修的交接
l 对卫生状况的交接
l 备用物布草资数量情况。
l 对上一班次未完成的工作进行交接，对重大事情的交接。
l 对岗位之间的交接检查。
|
大堂
|
08：00-08：30
|
每天
|
4. 交接班制度
5. 经营管理
6. 卫生标准
|
|
5、岗中工作内容
l 检查各区域岗位的交接班状况（物品、卫生、服务、工程设备等）
l 查看交接记录、发现问题及时解决，特殊情况及时上报前厅主管
l 了解营业状况及客流状况
l 定时检查设施设备，巡查各区域服务工作、清洁卫生，监督、督促、指导员工熟知公司最近的营销方案，
l 带领所属员工去库房领取今日备品
l 布草的清点与送洗工作
l 白班客人不多，注意节能问题。
l 员工纪律是否规范、有无客人投诉，发现问题及时纠正
l 设备设施是否正常运行
l 高峰期分工明确，与经理紧密配合，做到抓服务、抓销售
l 及时了解在场的客流量情况，及时与客人沟通并保持良好的关系
l 做好记录和反馈上报工作，高峰期亲自盯岗
|
大堂
|
|
每天
|
4. 经营管理
5. 卫生标准
6. 奖罚制度
|
|
6、对客服务
l 了解顾客的消费习惯
l 根据顾客的需求、意向、提供合理化的服务
l 监督服务员的工作是否标准规范
l 针对客流情况提前布置下一步的工作
|
大堂
|
|
每天
|
5. 服务流程
6. 规范服务
7. 服务细则
8. 礼仪礼貌
|
|
8、 送客服务
l 提醒客人带好随身物品
l 热情礼貌目送客人并致欢送词
|
|
|
|
3. 经营管理
4. 交接班制度
|
|
8、收尾工作
l 检查管辖区域的设备设施是否损坏
l 检查区域物品摆放是否达到标准
l 区域卫生情况
l 工程维修情况
l 针对班中发生事件及未尽事宜认真填写交接班本
l 重点记录需下一班次完成的事情
|
大堂
|
15：00-16：00
|
每天
|
3. 会议制度
4. 考勤制度
|
|
9、班后例会
l 总结本班工作表现
l 对本班次工作点评，进行表扬和批评
|
开会地点
|
16：30-16：45
|
每天
|
|
|
10、用餐
l 晚餐
l 用餐时间根据当班客情合理替岗，轮流用餐
l 严格控制用餐时时，不行超过30分钟
|
员工餐厅
|
|
每天
|
|
|
11、工作时间
l 中 班：08：00——16：30
|
|
|
每天
|
|
|
12、打卡下班
|
打卡处
|
16：45
|
每天
|
|
部门：水疗部 职务：水疗领班 班次：中班 现场每天工作内容
16：00——24：30
|
具 体 任 务
|
地 点
|
时 间 段
|
频 率
|
参照指南/政策/规范/流程
|
|
2、 打卡上班
|
打卡处
|
15：25
|
每天
|
考勤制度
|
|
2、班前准备工作
l 整理自己的仪容、仪表
l 工服着装整齐规范，鞋袜干净。
l 佩带工牌左上胸前，准备随身物品（打火机、笔，便签本）
|
员工更衣室
|
15：25—15：40
|
每天
|
5. 经营管理
6. 仪容仪表标准
7. 交接班制度
8. 会议制度
|
|
4、 参加班前例会
l 准时列队，参加例会。
l 认真听取上级领导的工作安排
l 对上级领导所将内容认真记录
|
开会地点
|
15：45—16：00
|
每天
|
3. 奖罚制度
4. 会议制度
|
|
4、交接工作
l 查看交接班记录。
l 了解现在客流状况，对现场顾客情况的交接
l 对工程维修的交接
l 对卫生状况的交接
l 备用物布草资数量情况。
l 对上一班次未完成的工作进行交接，对重大事情的交接。
l 对各岗之间的交接检查。
|
大堂
|
16：00—16：30
|
每天
|
4. 交接班制度
5. 经营管理
6. 卫生标准
|
|
5、岗中工作内容
l 检查区域各岗的交接班状况（物品、卫生、服务、工程设备等）
l 查看交接记录、发现问题及时解决，特殊情况及时上报前厅经理
l 了解营业状况及客流状况
l 员工纪律是否规范、有无客人投诉
l 发现问题及时纠正
l 设备设施是否正常运行
l 高峰期分工明确，与经理紧密配合，做到抓服务理、抓销售
l 及时了解在场的客流量情况，及时与客人沟通并保持良好的关系
l 做好记录和反馈上报工作，高峰期亲自盯岗
|
大堂
|
|
每天
|
4. 经营管理
5. 卫生标准
6. 奖罚制度
|
|
6、对客服务
l 了解顾客的消费习惯
l 根据顾客的需求、意向、提供合理化的服务
l 监督服务员的工作是否标准规范
l 针对客流情况提前布置下一步的工作
|
大堂
|
|
每天
|
5. 服务流程
6. 规范服务
7. 服务细则
8. 礼仪礼貌
|
|
8、 送客服务
l 提醒客人带好随身物品
l 热情礼貌目送客人并致欢送词
|
|
|
|
5. 经营管理
6. 交接班制度
|
|
8、收尾工作
l 检查管辖区域的设备设施是否损坏
l 检查区域物品摆放是否达到标准
l 区域卫生情况
l 工程维修情况
l 针对班中发生事件及未尽事宜认真填写交接班本
l 重点记录需下一班次完成的事情
|
大堂
|
23：00—00：00
|
每天
|
|
|
9、班后例会
l 总结本班工作表现
l 对本班次工作点评，进行表扬和批评
|
开会地点
|
00：30—00：45
|
每天
|
3. 会议制度
4. 考勤制度
|
|
10、用餐
l 晚餐
l 用餐时间根据当班客情合理替岗，轮流用餐
l 严格控制用餐时时，不行超过30分钟
|
员工餐厅
|
|
每天
|
|
|
11、工作时间
l 中 班：16：00——24：30
|
|
|
每天
|
|
|
12、打卡下班
|
打卡处
|
00：45
|
每天
|
|
部门：水疗部 职务：水疗领班 班次：晚班 现场每天工作内容
00:00--08:00
|
具 体 任 务
|
地 点
|
时 间 段
|
频 率
|
参照指南/政策/规范/流程
|
|
3、 打卡上班
|
打卡处
|
23：25
|
每天
|
考勤制度
|
|
2、班前准备工作
l 整理自己的仪容、仪表
l 工服着装整齐规范，鞋袜干净。
l 佩带工牌左上胸前，
l 准备随身物品（打火机、笔，便签本）
|
员工更衣室
|
23：25-23：40
|
每天
|
7、 经营管理
8、 仪容仪表标准
9、 交接班制度
10、 会议制度
|
|
4、 参加班前例会
l 准时列队，参加例会。
l 认真听取上级领导的工作安排。
l 对上级领导所将内容认真记录
|
开会地点
|
23：45-00：00
|
每天
|
1. 奖罚制度
2. 会议制度
|
|
4、交接工作
l 查看交接班记录。
l 了?庀衷诳土髯纯觯韵殖」丝颓榭龅慕唤?/span>
l 对工程维修的交接
l 对卫生状况的交接
l 备用物布草资数量情况。
l 对上一班次未完成的工作进行交接，对重大事情的交接。
l 对岗位之间的交接检查。
|
大堂
|
00：00-00：30
|
每天
|
4. 交接班制度
5. 经营管理
6. 卫生标准
|
|
5、岗中工作内容
l 检查各区域岗位的交接班状况（物品、卫生、服务、工程设备等）
l 查看交接记录、发现问题及时解决，特殊情况及时上报前厅主管
l 了解营业状况及客流状况
l 定时检查设施设备，巡查各区域服务工作、清洁卫生，监督、督促、指导员工熟知公司最近的营销方案，
l 晚班客人不多，注意节能及安全检查问题。
l 员工纪律是否规范、有无客人投诉
l 发现问题及时纠正
l 设备设施是否正常运行
l 高峰期分工明确，与经理紧密配合，做到抓服务、抓销售
l 及时了解在场的客流量情况，及时与客人沟通并保持良好的关系
l 做好记录和反馈上报工作，高峰期亲自盯岗
|
大堂
|
|
每天
|
4. 经营管理
5. 卫生标准
6. 奖罚制度
|
|
6、对客服务
l 了解顾客的消费习惯
l 根据顾客的需求、意向、提供合理化的服务
l 监督服务员的工作是否标准规范
l 针对客流情况提前布置下一步的工作
|
大堂
|
|
每天
|
5. 服务流程
6. 规范服务
7. 服务细则
8. 礼仪礼貌
|
|
7、送客服务
l 提醒客人带好随身物品
l 热情礼貌目送客人并致欢送词
|
|
|
|
1、经营管理
2、交接班制度
|
|
8、收尾工作
l 检查管辖区域的设备设施是否损坏
l 检查区域物品摆放是否达到标准
l 区域卫生情况
l 工程维修情况
l 针对班中发生事件及未尽事宜认真填写交接班本
l 重点记录需下一班次完成的事情
|
大堂
|
07：00-08：00
|
每天
|
11、 会议制度
12、 考勤制度
|
|
10、 班后例会
l 总结本班工作表现
l 对本班次工作点评，进行表扬和批评
|
开会地点
|
08：15-08：30
|
每天
|
|
|
15、 用餐
l 早餐
l 用餐时间根据当班客情合理替岗，轮流用餐
l 严格控制用餐时时，不行超过30分钟
|
员工餐厅
|
|
每天
|
|
|
16、 工作时间
l 中 班：08：00——16：30
|
|
08：30
|
每天
|
|
|
17、 打卡下班
|
打卡处
|
|
每天
|
|