2011年，关于食品安全问题层出不穷。在日前举行的“2011中国食品包装论坛”发布会上，国际食品包装协会又发布了2012中国食品包装消费警示，罗列出和老百姓日常生活息息相关的13项警示。年关将近，能否吃上放心食品，能否保障食品安全再次成为消费者最为关心的话题。成都聚成包装材料有限公司提供：成都托盘-成都鸡蛋托盘-成都食品托盘。联系电话：  

从市场购买的23种不同企业生产的密胺产品，经过检测，未获生产许可证的产品竟占47.8%，且部分产品严重超标。看似华丽的外表下竟是如此不堪的真相，更让人噤若寒蝉的是，密胺产品的现象并非个例。消毒纸巾不消毒、爆米花桶含有致癌物……事实告诉我们，这不是危言耸听。

食品包装添加剂作为食品包装必备的原料之一，对食品包装的质量起着至关重要的作用，同时也是关系到食品安全的重要因素。2011年引起轩然大波的“塑化剂”事件便是一个典型。

作为食品的“贴身衣物”，食品包装在原辅材料、生产工艺等方面的安全性直接影响着食品质量和食品安全，对人体健康产生影响。而包装材料如果使用不当、违规添加禁用助剂、印刷使用苯类溶剂及使用后废弃，还会对环境造成严重污染。用国际食品包装协会董金狮教授的话说，和食品接触的包装等相关产品均可成为食品的“隐形添加剂”，因此，食品包装的安全问题更应得到高度关注。成都聚成包装材料有限公司提供：成都托盘-成都鸡蛋托盘-成都食品托盘。联系电话：  

记者了解到,为了追求食品礼盒、华丽的效果,个别生产厂家不是在食品质量上下工夫,而是把目光瞄准在外包装上。而事实的真相是，不起眼的透明包装来自于合格的塑料原材料,金银色包装则来自于再生塑料。相比之下,品质好的塑料每吨售价一万余元,而再生塑料每吨售价只有四五千元，其利润有多大可想而知。

这也从一个侧面反映出我国对食品包装的忽视，认为包装还是附属品，在法律上涉及的条款也较少，规定也不够清楚。然而在欧美、日本等国家，食品包装等同于食品，生产环境要求和处罚依据一致。由于在我国食品包装安全一直被生产者、监管者与消费者所忽略，致使各种食品包装污染食品的事件屡禁不止。专家担忧，如果不能意识到食品包装安全等同于食品安全的理念，类似的恶性事件还会重演。

春节即将来临，又到了置办年货的消费高峰期，有关专家建议说，市民购买包装食品要认真查看食品标签，注意厂名、厂址、生产日期、保质期、卫生许可证号、QS标志等外包装标识是否清晰可辨、标注齐全；像一些真空包装食品要注意包装袋内是否出现漏气、胀袋等现象；干货、调味品是否霉变、生虫；根据《食品安全法》的规定，进口食品均需标注中文标识，市工商局食品处工作人员特别提醒市民在购买进口食品时，要查验是否有中文标识，没有中文标识的进口食品不要选购。成都聚成包装材料有限公司提供：成都托盘-成都鸡蛋托盘-成都食品托盘。联系电话：  

购买散装食品尽量选择食品容器有卫生隔离防护措施，并且在显著位置或隔离罩上有标签标注的，同时要查看标签标注是否齐全、规范，特别要注意食品保质期。不要盲目追求表面光鲜的食品或原料。

消费者提高意识固然重要，但要从根本上解决问题，还需要加强严管层面。或许因食品本身问题过多，有关方面还很难顾及食品包装、容器等质量安全问题。但实际上，它们已然成为一个无法分割的整体问题。食品专家指出，标识作为消费者了解食品的重要信息来源，也是食品企业向消费者展示商品的工具，首先应得到重视。模糊标识、假标识、标识差异、违规等问题不仅是对消费者知情权的侵犯，也让企业的形象大打折扣。清晰、准确的标识让人们对购买的产品更放心，食品生产企业应规避这些问题，别让类似的标识问题成了产品的“绊脚石”。

此外，应加大对食品包装产品的检查力度,同时对塑料的回收利用要加强监管,使回收废旧塑料流向合理的地方。专家同时指出，政府的责任在于设置规范标准、进行监管，但整个食品包装行业要想得到长远发展，还得依靠行业的自律和竞争意识。这也使得行业协会的作用显得日益重要，通过行业管理和市场优胜劣汰将是未来行业竞争的必由之路。