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南京大北洋冷库
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企业新闻
大北洋冷库的选用
发布日期:2011-08-19

南京大北洋冷冻设备有限公司可提供下面系列冷库:

常用冷库按制冷剂的选择分为:氟系统库和氨系统库。按建筑形式分为:土建库和活动板材库。按存放的货物可分为:医药冷库,水果库,食品库,电子库,化工库等。按温度分为:保鲜库和冻库及超低温库。温度0℃到15℃的保鲜库,有低温冷藏库(温度从-28℃至-18℃)或具有以上两种温度的一体双温型冷库。

1.冷却间:用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为1224h,产品预冷后温度一般为4   
           2.
冻结间:用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态快速降至-1518,加工周期一般为24h   
           3.
冷却物冷藏间:又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。   
           4.
冻结物冷藏间:又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。   
           5.
冰库:又称贮冰间,用以贮存人造冰,解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾

 

 

 

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