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石家庄雪花梨是赵县特产,因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,史载有:赵州御梨“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。石家庄雪花梨单果重一般400克左右, 1900克,含糖量12-14%,可达16.5%,雪花梨营养丰富,含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等,除鲜食外,也可以加工罐头、梨汁、梨脯、梨酒、梨膏等各具风味的保健食品,可入药医病,有生津、润燥、清热解毒,化痰止咳等医疗功效。
咨询热线:13292806841
石家庄雪花梨除含有较高的糖份外,还含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素、矿物质等营养成份,具有滋补身体、清心润肺、止咳消痰、清喉降火、醒酒解毒等功效。中药雪花梨膏,就是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
相传,石家庄雪花梨生长在河北省已有1000多年的历史。南北朝时期就是贡品。最早生长在河北省部分山区,后经赵县果农引植到平原地区。经过数代人的精心栽培,成为优质高产水果。现在的赵县城东及我们所说的赵县东部梨区已经有很大的规模,赵县的范庄镇、谢庄乡、疙瘩头、中马乡以及晋州市的营里镇等等全部都是以梨业为主要农业。
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