湖北中兴食品有限公司地处国家风景名胜区大洪山北麓、湖北随州市曾都区三里岗香菇加工新区，成立于2000年8月，系香菇经销大户舒大忠与香港客商共同投资300万港币兴办的合资企业。目前，公司是湖北省农产品出口创汇的一面旗帜。
湖北中兴食品有限公司专业从事香菇、木耳、银杏、蜜枣、黄花菜、板栗、鸡蛋等10多种农副产品的收购、加工、销售工作，拥有干部职工100余人，拥有总资产1200多万元。公司总占地面积4000多平方米，其中办公楼三层，面积580平方米，厂房面积1420平方米及住宅职工餐厅2000多平方米。年加工规模900吨，年创产值5000多万元，年出口创汇收入800多万美元，公司具有自营进出口权，公司注册的“山林牌”、“楚峰牌”、“三里岗牌”系列香菇产品，出口到马来西亚、新加坡、泰国、日本、韩国、美国、加拿大、香港等10多个国家和地区。
湖北中兴食品有限公司推行质量、品牌、效益战略，加工的香菇系列产品在国内国际市场份额稳步攀升，公司还先后提出“质量创品牌、品牌促营销”、“质量和信誉是中兴的永恒主题”的战略决策，在市场竞争中赢得了较高的“美誉度”。
几年来，公司先后被评为“湖北省百优企业”、国家农业部和外经贸部评为“全国农业出口创汇示范企业”、“随州市十佳民营企业”、“随州市十佳诚信纳税企业”、“曾都区十强纳税企业”、随州市“重合同、守信誉”先进企业等荣誉称号。
主营：优质香菇;优质冬菇;优质木耳
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