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上海草莓营养分析
发布日期:2011-08-22

        1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
  2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
  3. 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
  4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
  5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于水果。
 

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