红外线隧道烘箱适用于工业食品企业，具有大规模连续或间歇烘烤的特点。一般大输出功率输入大于24KW，工艺由员工操作。

在食品工业的烘烤过程中，食品工业依赖于输送链板、钢带或输送带与电炉设备或直燃式燃烧棒之间的相对运动。实现统一烘烤，统一运输。该烤箱具有可持续生产、加工效率高、节约人力资源管理成本、烘烤质量稳定等特点。

烤漆用的隧道烘箱通常很长，至少6米，长度可达60 ~ 80米。干燥室构造为狭长的隧道，总宽度一般在80cm ~ 140cm之间。隧道施工是一个连续运行的运输系统。

在这里的隧道施工过程中，每十分钟进行一次大中型烘烤，每次温度在40℃左右。由于该隧道施工温度较高，在整个焙烧过程中容易产生浓烟和火焰。更好地防止浓烟对食品产生不良影响，对环境造成污染。