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排除餐厅内的浓烟，油烟管道清洗的必要性  2011年7月13日

 管道里积满油垢，几点火星溅入，引发阴燃，冒出滚滚浓烟。昨日下午3时许，这起事故发生在莲坂阳光百合一楼的鑫客家餐厅。

　　当时，餐厅厨房油烟管道冒出十分浓重的烟幕，顾客都以为是发生火灾，都在往外跑。但是，厨房里看不到明显的火焰，很多人忙着拆除油烟管道，寻找起火部位。

　　消防六中队赶到现场时，部分油烟管道已经被拆下，阴燃事故已经得到控制，消防战士帮助为阴燃的油烟管道降温，排除餐厅内的浓烟，搜索有无被困人员。

　　记者赶到现场时，大量拆除的油烟管道堆放在餐厅门口，这些管道和电风扇上都黏着厚厚的黑色油污。厨房内油烟管道已经大面积损毁，厨房走廊地面上布满砖头碎屑。据了解，这起阴燃事故是由于厨房油烟管道内积油太多，有火星溅入引起的，尚未造成人员伤亡。