南充泥鳅养殖技术一般采取干法运输，即把泥鳅装在容器内，保持皮肤湿润，可作近距离运输。池塘泥鳅养殖技术每亩投放2000斤。该泥鳅养殖技术模式是一种高投入、高产出、高效益的养殖模式。但目前泥鳅养殖技术还不是很成熟，种苗来源主要靠野生捕捞为主。

近年来泥鳅天然资源总的趋势是在下降。这是由于市场需求增加、农药大量使用以及捕捞强度增大等原因所致。另外，特种水产的兴起也导致大量捕捉泥鳅作为饲料。因此，开展泥鳅人工养殖有着广阔的前景。

泥鳅生命力较强，容易开展人工养殖。由于泥鳅能利用皮肤、肠道进行呼吸，对水的依赖性相对较小，所以特别适于在

各种浅水水体如稻田、洼地、小塘坑及山区水源不足处养殖。泥鳅食性杂．饲料来源容易解决。泥鳅繁殖力较强，天然资源较丰富，因此苗种成本较低，也容易解决。泥鳅适应性强，分布广。这 些优点都给泥鳅人工养殖带来极大的便利。 

南充泥鳅养殖技术涉及到池塘的管理：能彻底消塘,放尽较老的水质,重注入新水培水,如时间紧迫在放苗前每天加大量使用二氧化氯或白石灰进行杀菌消毒 ，三天后使用池底清[培水用药请用速肥水剂] 进行改水2-3天后放苗改好水质量提高苗成活率的首要前题条件。 

南充泥鳅养殖技术诱食促长：1.放苗后3-5天可据气温适量投喂10-30斤/天的泥鳅料作为诱食。一星期后可按百分一到三]  右比例投饵，同时使用添加泥鳅专用诱食剂 [强生肽或安赛进行训食和诱食] 。 2.安赛主要成份为硫代甜菜碱，为非激素类诱食促生长素，长期添加（200-400公斤料/包能有效提高泥鳅的生长速度并有利于泥鳅的变色，强生肽主要成份为各种维生素。诱食因子等增添泥鳅所吸收不到的养份。 3.在投饵过程中应定期添加药物预防疾病，可添加强生肽或四环素能有效预防泥鳅的出血和肠炎高发病，避免肠炎的暴发和肝胆肿大。