泥鳅养殖——泥鳅是一种常见的野生小鱼类，在分类上隶属于鲤形目、鳅科。泥鳅广泛分布于我国辽河以南大部分地区以及越南、朝鲜和日本。我国各淡水水域，如湖泊、池塘、河溪、水沟、稻田等处都有这种鱼。南充市嘉陵区泥土地村神农生态园农民专业合作社可供应泥鳅种苗，可提供泥鳅养殖技术指导、泥鳅养殖技术培训。
　　泥鳅肉质细嫩，清香鲜美，营养价值高，含蛋白质18．43％，脂肪2．69％。泥鳅还是药用鱼类，味甘性平，暖中益气，滋补壮阳，消渴利尿，主治皮肤痘痒、水肿、黄疸、痔疮下坠等。因此，泥鳅养殖销路好，售价高，还是出口的水产品之一。单靠捕捉天然资源已不能满足市场供应，开展人工泥鳅养殖大有可为。

　　泥鳅为杂食性鱼类，在天然水域，体长5厘米以内的幼鱼，主要摄食浮游动物；体长8厘米时转变为杂食性，常摄食昆虫及其幼体、摇蚊幼虫、丝蚯蚓、小型甲壳类、以及藻类、植物碎屑等。人工泥鳅养殖饲养，鱼苗阶段可投喂蛋黄和其他粉状饲料，也可投喂昆虫、水蚤、丝蚯蚓等。鱼种阶段可投喂米糠、麸饼类、蚕蛹粉等，也可以施肥培育浮游生物作鱼苗鱼种饲料。成鱼阶段用米糠、蚕蛹粉、麸饼粉等与猪粪或腐植质土混合制成颗粒饲料或团状饲料投喂。泥鳅养殖日投饲量，鱼种阶段为鱼体重的5％－8％，成鱼阶段为5%左右。开始时每天傍晚喂一次，以后驯化改为白天投饲，上、下午各投饲一次。

　　泥鳅养殖生长适温范围为15℃－30℃，最适25℃－27℃，此时生长最快。当水温下降到15℃以下或上升到30℃以上，食欲减迟，生长缓慢。当水温下降至6℃以下或上升到34℃以上，钻入泥中，呈不食不动的休眠状态。人工泥鳅养殖，可在池边搭设阴棚，或在池角种植莲藕、茭白等挺水植物，以供泥鳅在高温时避暑。
　　人工泥鳅养殖，可建设专门的水泥池或挖小土池，也可以利用浅水的小池塘或水田改建。泥鳅养殖场地除要求水源充足、水质良好、环境清静外，还要求土质要好，以粘土带腐植质土最为理想。要求蓄水深50厘米左右，每平方米可放养5厘米的泥鳅鱼种约100尾，经过3－4月便可达到体重10－20克的上市规格。

泥鳅养殖联系人：赵经理   电话：