小麦淀粉(澄面)
技术指标 Parameter → 水分≤ 13.00 14.00 14.00 酸度≤ 20.00 25.00 35.00 灰分≤ 0.25 0.30 0.35 蛋白质≤ 0.30 0.40 0.50 细度150目筛通过率%≤ 97.50 96.00 96.00 白度440NM蓝光反射率%≤ 97.00 96.50 96.50 脂肪%≤ 0.07 0.10 0.15 产品描述 Characterization → 本产品为白色粉末。可用于纺织,食品,涂料,油漆等原料。 产品说明 Elucidation → 小麦淀粉又名澄面,市以小麦为原料,采用科学方法精制而成,具有粉质细腻,洁白、分离纯净、粘度稳定、蛋白质含量不超过0.3%等特点。 本产品主要用于医药、纺织、造纸、食品等工业作原料或辅助原料,同时也是饭店、酒店和家庭作冷饮、糕饼、粉丝、粉皮、点心、烹调等食品制造企业的重要原料。
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