榴莲被称为热带水果，是一种令人又爱又恨的水果，其独特的口感常引得人们即使捏着鼻子也要品尝一口。榴莲为季节性水果产季时间很短，为了能够整年供应世界各地之消费者食用，泰琪奥金枕头生产商于泰国榴莲盛产时期精心挑选品质上乘、肉质鲜美之金枕头榴莲，并采用之-45℃急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥，此干燥技术可完整的保持住榴莲香甜原味及营养价值。真空急冻干燥榴莲，采百分之百榴莲果肉制成，绝无任何添加物，含丰富蛋白质、维生素，高纤维、零胆固醇是现代都市人理想的绿色食品。真空冷冻干燥榴莲，先将新鲜水果果肉放置于冷冻干燥器内，然后即时急速冷冻，令果肉内水分转变成冰粒,再将之置于真空容器内，以进升华，即将冰直接转化成蒸汽，采用此法除只去掉水分外，果肉仍能维持原状，更保留原有的营养价值和新鲜水果的维他命及矿物质，成分百分百，不添加任何添加物，美味可口，能品尝到热带水果愿味，尚可加入牛奶或者果汁，为早中晚之零食或伴食。