山梨糖醇液

山梨糖醇液：为清亮无色糖浆状液体，有甜味，对石蕊呈中性，可与水、甘油和丙二醇混溶。用途:营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂。

分子式： C 6 H 14 O 6 

性状：无色透明有甜味的粘稠液体

固形物的质量分数% ：69.0～71.0 

山梨糖醇的质量分数%≥ ：50.0 

PH值（样品：水＝1：1）：5.0～7.5 

相对密度（d 20 20 ）：1.285～1.315 

还原糖（以葡萄糖计）的质量分数%≤：0.21 

总糖（以葡萄糖计）的质量分数%≤ ：8.0 

砷（As）的质量分数%≤ ：0.0002 

铅（Pb）的质量分数%≤ ：0.0001 

重金属（以Pb计）的质量分数%≤：0.0005 

氯化物（以Cl计）的质量分数%≤ ：0.001 

硫酸盐（以SO 4 ）的质量分数%≤ ：0.005 

镍（Ni）的质量分数%≤ ：0.0002 

灼烧残渣的质量分数%≤：0.10