卡门经典套锅
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规格：20cm深汤锅+24cm煎炒锅+24cm外置蒸框+16cm奶锅?
产地：中国
材料：18/10优质不锈钢

【重量】：8.6(kg)
说明：亚光方钢手柄，手感舒适，即使满手油腻，也不会在手中打滑、脱落，操作更安全。无色透明玻璃盖，物理性高强度钢化加工，安全环保；烹饪无需揭开锅盖即可观察食物状态，随时轻松监控，尽在掌握。弧形锅边无滴漏设计，放心地倒出汤汁，不会产生汤汁沿着锅壁滴落现象。 简洁垂直锅体设计，美观大方，空间占用小。

健康美味
法格锅具密闭，烹饪少油烟，同时限度保持了所烹煮食物的原汁原味。
优质材质
法格不锈钢锅具的锅体均采用进口18-10不锈钢制造，锅低中间复合高纯度铝板，外包高导磁性不锈钢板，优质的材质铸造了卓越的性能。
科学设计
锅边采用无滴漏弧形边缘设计，倾倒汤汁不会滴到锅壁上，使得清洗方便；锅底内凹（0.3~0.6%），充分考虑了高纯度铝板与不锈钢之间的热膨胀差异，受热后锅底胀平，底面更加贴近炉面，热效率更高。
耐用持久
法格不锈钢锅具经过1600吨高压复打底工艺加工，锅身、锅底一体成型；把手由特殊工艺焊接，不易脱落，整体结实耐用，成为您的传家厨房好帮手。
清洗简单
法格锅具不锈钢材料原子致密，有机物不易粘附，锅内壁与底部之间的圆弧形过渡设计，可防止角落中藏污纳垢；锅内壁防滑痕设计，方便清洗不刮伤，整锅可直接放入洗碗机清洗。
经济节能
钢铝钢三层复合底，导热快、效率高、中小火即可烹调；锅底储热好，可利用底部余温烹饪相应菜肴。
安全环保
法格锅具不含对人体有害的化学涂层；优异的钢材、致密的材料原子间距减少粘附，高纯度铝板快速平衡传热使所烹饪的食品整体均匀受热，两者作用达到物理性不粘连的效果。
方便使用
法格锅具适用于目前市场上的各种灶具：电热炉、煤气炉、卤素炉、电磁炉、陶瓷炉等等。

关于法格

??? 1943年,法格诞生于西班牙与法国交界的蒙德拉贡,今天的法格已成为欧洲五大家用电器制造商之一、西班牙及法国市场的。法格品牌遍及全球百万家 庭。作为拥有半个多世纪悠久历史的强大的工业集团，法格不仅是西班牙白色家电的全球性制造商，更以卓越的创新能力享誉世界。

多品牌的国际化战略

法格除拥有Fagor(法格),Brandt(白朗)两大主品牌外根据各国家的特点及消费习惯还拥有Edesa, Aspes, Mastercook Dedietrich, Thomson, Vedette Ocean,SanGiorgio, Sauter and Samet等十二个品牌。

产品介绍：
1.外形典雅：西班牙法格工业设计大师秉承了欧洲设计经典，集美 观、实用、人性化设计于一体，为您打造了款款法格锅具，法格与您共享创新生活
2.优质材质：锅体均采用进口18-10不锈钢。
3.科 学设计：无滴漏弧形边缘设计，倾倒汤汁不会滴漏到锅壁上，清洗方便；锅底内凹（0.3~0.6%） ，充分考虑了纯铝与不锈钢之间的热膨胀差异，受热后锅底胀平，更加贴近炉面，热效率更高。
4.坚固耐用：法格锅具一体成型，锅身保用15年；高科 技点焊把手，不易脱落。
5.健康美味：密闭性好，少油烟，可进行无水、无油烹饪，保持食物的原汁原味。
6.用途广泛：煎、炒、烹、炸、 烙、煮、炖、烤、蒸、煲 样样皆能。
7.方便使用：适用于目前市场的各种灶具：电炉、煤气炉、卤素炉、电磁炉、波化陶瓷炉等。
8.清洗方 便：材料原子致密，不易粘附；锅壁与底部之间圆弧形过渡设计，防止藏污纳垢；锅内防划痕设计，方便清洗；可直接放入洗碗机清洗。
9.经济节能：钢 铝钢三层复合底，导热快、效率高，中小火既可烹饪；储热好，可? 利用余温进行烹饪。
10. 健康环保：不含化学涂层，通过锅底导热，使食物均匀受热、达到物理性不粘连的效果。

使用说明：
1. 新锅使用前请用海绵或者百洁布，沾少许中性清洁剂彻底清洗后擦干 水分，或者在锅内放水加少许食用醋并加热清洗，可以去除锅壁上起保护作用的油脂。
2. 用中火烧菜。中火是指火焰不超过锅具的底盘，用中火烧菜的好处是既节省能源，锅具又不易发黄发黑
3.单抄蔬菜或荤素搭配的菜都是冷锅冷油，锅具不 需要预热，倒入油放入菜料，盖上锅盖，最后开火，等锅盖边缘有蒸汽冒出来，把火开小，打开锅盖加入所需调料，搅拌一下，菜就好了。
4.要达到不粘 过底的效果，包括煎蛋、煎鱼、煎牛排等，先将空锅加热至水弹入锅中会有小水珠立在锅中不会被锅子所吸收，然后擦干水渍在加油即可达到不粘效果；或者把油倒 入锅中，一般以中火先热油2-3分钟，锅底就会出现放射纹状的油纹，可以根据锅壁内的细纹来判断油温，洗纹越细，油温越高；然后放入鱼、蛋等即达倒不粘效果。