OHASA18000认证,成都OHASA18000认证哪家好10月28日上午11时,南郊公园附近的某米粉作坊。一名员工向记者坦言,该厂无QS认证,脏乱情况曾于去年被媒体曝光,一度停产,此后半个月恢复生产,持续至今。现在作坊内是脏乱依旧,但据称,作坊老板常要员工提防记者暗访。该员工介绍,该厂产量并不大,日产量不到一万斤,但部分产品流向市内数个品牌早餐连锁店。
OHASA18000认证10月30日下午4点,长沙市雨花区长托村。“隐藏”于此的米粉厂远比此前暗访的几处作坊规模要大。
记者到时正逢该厂生产时间。进门口停靠着一辆面的车,经过一个巷道,映入眼帘的是几条正在工作的生产线。面的司机告诉记者,该厂一天产量达3至4万斤,主要销往农贸市场。
与此前暗访的黑作坊相似,生产厂房简陋、脏乱。
业内人士介绍,长沙市内数家品牌早餐连锁店,并无自己生产场地,为了降低成本OHASA18000认证,往往从黑作坊进货。个别知名早餐连锁店有自己的产地,但也不能自给。
知情人士介绍,目前长沙某知名的米粉店,日销售量达8000斤左右,自产能力只有5000斤左右,其余3000斤基本靠外厂供应。
小作坊管理遭遇尴尬
作为主管部门的长沙市质量技术监督局其实早在去年已着手对米粉市场进行整顿。OHASA18000认证
OHASA18000认证针对长沙无证米粉作坊现象,长沙市质量技术监督局食安处处长张练说,无证经营的小作坊问题比较多,去年底长沙市质监局端掉了一些米粉生产黑作坊,并进行了为期一个月的米粉专项整治行动。
OHASA18000认证张练强调,办QS证要求很严,最近有几家小作坊进行申请,但是达不到规定要求,发不了证,“有一条就是企业要建立自己的化验室,自主检验自己生产的米粉”。
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