波尔山羊养殖基地

波尔山羊是目前世界上公认的肉用山羊品种，有“肉羊之父”之美称。它原产南非，现已分布于澳大利亚、新西兰、德国、美国和非洲的一些国家。波尔山羊体格较大，成年公母羊体重分别为95～110kg和65～75kg；体高公母羊分别为75～90cm和65～75cm；头部清秀，面额部至鼻端有广流星或长流星(白色条带)，头部两边除耳外至少有lO cm直径的红色斑块，体部白色，尾下、眼睑和口周围的无毛区还有色素沉着，体躯宽厚丰满，四肢发达，强壮匀称；耐粗饲，适应性、抗病性强；繁殖力高，可常年发情，1年二产或2年三产，产羔率180% ～200%，母性好，产奶量高，使用寿命长，生育年限1O年；生长速度快，产肉性能好，羔羊初生重公、母分别为4.0 kg和3.6 kg，100日龄公母羊体重分别30 kg和29kg，180日龄公母羊体重分别为42 kg和37kg，270日龄公母羊体重分别为69和5l，屠宰率平均为48.3%，10kg活重的屠宰率为40.3%，41kg活重为5.4%，54kg活重54.O% (胴体重29kg)，成年羊的屠宰率可达68%。

从20世纪60年代起，国际羊肉生产的方向发生了很大变化，由原来以生产大羊肉为主，转变为以生产羔羊肉、尤其是以生产肥羔肉为主。发展羊肉生产的主要措施是培育早熟、多胎的肉用、肉毛兼用或毛肉兼用的品种；采用适当的早熟、多胎肉用或肉毛兼用优良品种羊，与本地的当家品种羊广泛开展经济杂交，大搞肥羔生产；搞专业化、集约化、机械化的羔羊育肥场，规模生产肥羔肉和当年羔羊肉；大力推行早期断奶、控制发情、诱发分娩等繁殖新技术。