我们只要是个正常的人都是喜欢香味的,所以香精产品一直人们都是很喜欢的,因为我们要活的健康一点我们要把不好的味道去掉,我们就需要使用
香精,我们今天就来了解一下
香精调配的过程。
我们使用的香精至少由数种香料原料组成,甚至有的香精是由几十种天然和合成香料组成的,或是有机化合物的复合体。
香精的调配可由以下物质组成:
香基是显示出香型特征的主体;
合香剂是用来调和各种成分的香气为目的的成分;
修饰剂是使香精变化格调的成分;
调配香精用到的定香型本身是不易挥发,并能抑制其它易挥发香料的挥发度,使其挥发减慢;
稀释剂可以适当地把香味淡化及对结晶香料和树脂状香脂作溶解和稀释作用。本身应无臭、稳定、安全而且价格低。
韦氏
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