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使用香精的历史
发布日期:2011-04-30

使用香精的历史

 人类使用香精香料的历史源远流长。在人类还没有历史记载的时代就已经使用了香料,古代文明的国家如中国、埃及、印度、巴比伦都是使用香精最早的国家。
    《香乘》中称“香之为用从上古矣”。在距今五千多年前的皇帝神农时代,人们采集树皮草根来驱疫辟秽,这是利用植物的香气来杀虫治病。那时对天然花卉的香气也有好感,用来敬神拜佛,清净身心,还用于祭祀、敬天、丧葬。后来又用于装饰、饮食和美容。
      汉朝以后,有外域进贡香精。唐明皇君臣多用沉檀、脑麝建亭阁。后周时期使用了蔷薇水,其实是植物的发香部分经煎制而成。宋元时期,对外贸易往来频繁,商贾云集的泉州成为海上丝绸之路的枢纽,从南海进口的商品中70%为香精。宋神宗十年在广州、宁波、杭州收购的乳香达177t。
    一百多年前,我国仍拘泥于植物本身,用鲜花制花茶,制成桂花糕、玫瑰羹、檀香扇等制品。解放前,我国出口香精品种极少,仅有麝香、大茴香、肉桂、薄荷脑。解放后,除了发展天然香精以外,还发展了合成香精和调制香精,以上海、天津等城市为主要基地。在其它城市和地区已经开设了香料、香精厂,较大的有南京香料总厂,桂林香料总厂,广州百花香料厂,蒲城香料厂,昆明香料厂等。现在的主要产品有香豆素、二甲苯麝香、薄荷脑、洋茉莉醛、香兰素、茉莉浸膏、柠檬油、香叶油、薰衣草油、山苍子油等。

不仅是在以前在现在我们对香精的需求依然很高,所以香精厂家现在很多,香精种类也是多种多样。我们要买香精不妨咨询一下韦氏香精厂。

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