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企业新闻
冷冻冷藏行业的运行形势
发布日期:2013-03-30

南宁冷库设备/冷冻冷藏企业管理正在面向市场,提高市场竞争能力成为企业管理的目标;提高经济效益成为企业活动的出发点;满足市场需求成为企业根本点,全面推进冷冻冷藏业的改革成为发展的必由之路。南宁冷库设备/树立市场经济观念,坚持集约化经营,实现两个根本性的转变,进一步转换经营机制,建立产权分明、政企分开、科学管理的新型企业制度,促使企业从组织结构、经营机制、管理制度等方面接近和赶上国际先进企业的水准是2012年冷冻冷藏行业发展的新走向。 
南宁冷库设备/国有冷冻冷藏企业是我国冷冻冷藏行业的主体,为适应我国市场经济发展的需要,正在加大企业的技术改造步伐和企业改革力度,创建经营性仓储业集团或物流中心、配送中心,以适应超市和连锁经营等新的商业形式的需要。实施步骤如下:首先,以经济较发达的在大中城市的大中冷库为骨干,成立以“冷仓”为龙头,干货仓配套,综合经营的大型仓储企业集团或物流中心,成为流通产业,为流通服务。其次,南宁冷库设备/以经济较发达的在中型冷库为实体,建立冷冻食品批发贮藏中心,成为专业的冷藏经营企业。第三,按公共冷库的模式将中小型冷库向社会开放,提供仓库服务、信息服务、经营后勤服务。第四,.对一些布局不合理的小型老冷库采取转产、承包的形式或以国有资产增保值为前提的租赁。第五,超市和连锁经营企业需要冷冻冷藏业的支持,冷冻冷藏企业较有条件改造成连锁商店的配送中心。因此促成中小冷藏企业进入超市集团,并改造成规范化的配送中心双方都是必要和有利的。 
南宁冷库设备/我国的速冻食品经过二十几年发展,发展前景十分良好。在市场机制的作用下,许多本不经营食品的企业捕捉到市场需求信息,及时调整了经营内容,生产了速冻食品。冷冻冷藏行业的许多企业,包括国有肉类冷藏加工企业开工严重不足,生产设施和技术人员大量闲置,经济效益很低。南宁冷库设备/发展速冻食品,对于这些企业而言,投入比较少,产出多,能充分发挥企业资源优势,以内涵扩大再生产为主,调整产品结构,开发新产品,经济效益和社会效益都将是可观的。 

 

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