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福兴新闻
野生金银花与山银花
发布日期:2012-05-07

      近来有朋友找我,希望能把他手上的“山银花”消化掉。感觉很纳闷,我从来不做“山银花”,哪来的“山银花”销售渠道。仔细询问才知道,原来是他收购了一批野生的金银花,在他看来人工栽种的是金银花,野生的就是山银花,真是让人啼笑皆非。

    “人工栽种的是金银花,野生的就是山银花”,这或许是大多数人的观点。果真是这样吗?当然不是,所以有必要给大家解释清楚这一观点。

      金银花和山银花是不同的两种药材,功效不大一样,例如小孩长菲子,用“金银花”煮水洗几次就好了,但是不管用多少“山银花”都没用,山银花与金银花不能混为一谈。山东平邑作为全国金银花的主产区,大致有一半是野生的,一半是人工栽培的,都是金银花,并不存在野生的就是山银花的说法。因此,认为“人工栽种的是金银花,野生的就是山银花”的观点是完全错误的。

      那么,什么是“金银花”,什么是“山银花”,又为什么会存在这种错误的观点呢?

      民间习称“金银花”的品种有很多,来源于忍冬科忍冬属的不同种植物。《中国药典》1963年版收载金银花时,根据本草考证结果和药材的道地性,规定供药用的金银花只有一种,即忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.。1977年版<<中国药典>>由于受特定历史环境的干扰和影响,增收了红腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.、山银花L.dasystyla Rehd.三个植物来源,形成了千万金银花一味药材多个来源的局面,但主流商品及公认的道地药材为忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾。而从化学成分研究结果看来,忍冬有效成分以木犀草苷为主,其余品种木犀草苷含量极少,主要以绿原酸为主,二者成分差异较大。为保护传统道地药材,2005年版《中华人民共和国药典》对金银花来源进行了修订,将忍冬Lonicera japonica Thunb.作为金银花药材的来源,其余品种包括新增的“灰毡毛忍冬”均并入“山银花”项下,与药材名“金银花”分开。金银花和山银花有很大的不同,将金银花和山银花分列两项,体现了新药典的合理性和科学性。旧版《药典》在山银花与金银花的鉴别上,原来均以绿原酸为检测对象。而事实上,金银花和山银花均含有绿原酸,该鉴别意义不大。2010年版《药典》将金银花和山银花区分得更加严格,增加了金银花中的木犀草苷,山银花中灰毡毛忍冬的皂苷乙、川续断皂苷乙等专属性较强的成分的测定。

      弄清了《药典》的规定,再来区分金银花与山银花就不难了。“山银花”不是“金银花”,两者属于不同的药材。虽然“山银花”与“金银花”都含有对人体有益的成份“绿原酸”,但是,其它一些药材同样含有“绿原酸”,如杜仲叶等,因此,区分“山银花”与“金银花”的关键在于其“木犀草苷”含量是否符合新版《药典》的规定。

      把野生金银花当成是山银花的观点并不寄怪。虽然《药典》早已明确“山银花”不是“金银花” ,但是由于信息的不对称,监管和宣传不到位,“山银花”一直都被特意的冠以了“金银花”之名,让普通民众真假难辩。加上少数别有用心者忽悠民众“野生金银花应该算是山花,就是山银花”,普通民众想当然也就认为野生金银花就是“山银花”了。

      总的来说,野生金银花与山银花并不是同一个概念,野生金银花可能是金银花,也有可能是山银花,这需要根据新版《药典》的规定而定。不管是人工栽培的,还是野生的金银花,只要它的有效成份“绿原酸”和“木犀草苷”含量符合新版《药典》的规定,它就是“金银花”。

 

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