“一字形”的橱柜设计法则
现在，整体厨房已经成为一种不可忽视的潮流，但是，当甩手大掌柜很难装修出最贴心的厨房，而如何根据自家的厨房特点设计出最合适的厨房，可也是一门不小的学问。“一字形”厨房最小适用面积。“一字形”厨房的最小面积可以小至三四平方米左右。我们应该对橱柜的功能分区有一个清醒的认识。
　　设计要点：
　　“一字形”的橱柜功能布局相对比较简洁，我们只需要想想自己在厨房 的工作流程就很自然地得出比较人性化的结果。步，从储藏中心取出所用备料与炊具，这也对应着食品储备区与厨具储备区;第二步，对取出的备料进行清洗，这对应的是洗涤区;第三步，对清洗过的备料进行配餐，这对应的是备餐区;第四步，烹饪加工，对应烹饪区。按照上述的流程将各功能区依次排列，就能得出符合操作流程的最人性化的布置。
　　值得注意的是，由于水管，煤气源，管道障碍物等均相对固定，“一字形”厨房各功能区可调整的空间较小，相应的设计空间也较小。
　　“一字形”厨房
　　适用范围：
　　房价越来越高贵以后，精品小户型又开始大行其道，小户型的厨房面积普遍不大，厨房的宽度更是比较狭小。由于橱柜的宽度一般都在55厘米以上，因此厨房的净宽度如果在150厘米左右的话，除了单边柜体和必要的人行走的空间以外，厨房就已经没有多余的面积，这时候，我们就只能够选择最简单的“一字形”布局。
　　当然，“一字形”厨房要布局合理也需要一个前提：水、气管道与电器步线分布在同一面墙体之上，如果缺乏这个前提，就必须先将管道进行改道，否则将很难实现合理的使用功能。
　　优点：
　　操作时没有任何障碍物影响走动，每个柜子都能得到充分利用，所有设备都一目了然。
　　缺点：
　　操作台面一般并不富余，柜体一般不会太多，厨房用品稍微多一点的家庭可能会感觉很不够用。