黄河边的大米

原阳县大米产于豫北平原，米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正。原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于泰国大米，素有“中国米”之称。

在这片用黄河水浇灌出来的肥沃土地上，土壤中钙、镁、铁等含量丰富；６０公里长、１５公里宽的黄金米带是狭长的背河洼地，昼夜温差大，大米蛋白质积累多；更难能可贵的是，这里地势低于黄河底部５～９米，黄河水可以自流入田；连盐碱也来“帮忙”——盐碱地赋予大米先天的碱性，煮饭时不需加碱就香味十足……这一切，让昔日原阳贫瘠的盐碱地生长出了“晶莹剔透、软筋香甜”的优质的“原阳大米”。

获得荣誉

1990年被指定为北京第十一届亚运会食品，曾在“七。五”星火博览会和、二届农业博览会上连获金奖,1996年3月被中国绿色食品发展中心批准为绿色食品，2002年10月原阳大米获得国家工商总局颁发的“原产地证明商标”，成为河南省枚获准注册的原产地证明商标，也是全国大米行业家，被誉为“中国第一米”。原阳大米黄金晴品种曾于2006年1月份出口加拿大，该次出口是采用美国粮食进口标准。该标准不仅在农药残留、重金属污染、黄曲酶素含量等58种理化指标上有严格的要求，而且要求成米破碎率不超过5%，含水量不超过14%，夹杂物为0。

原阳县在水稻生产过程中严格按照水稻标准化生产规程，专门配备了技术人员进行田间指导，并引进了先进的稻米加工、除杂和烘干设备。原阳米常年加工供应"；黄金晴"；,"；豫原一号"；"H301"等优质原阳大米。生产出的大米产品完全符合国家无公害绿色食品标准。保证食品安全是我们服务的宗旨！用文化和内涵包装产品，以产品传播文化，展现原阳独特的地域特色，文化特色。近两年经农业科技人员攻关的富硒、富铁米，硒、铁含量分别提高4倍、10 倍以上。目前全县水稻种植面积 45 万多亩，其中黄金晴、H301 白香梗等优米达15万多亩。

　　素有“中国米”之称的原阳大米,因黄河水有机化合物和多种微量元素含量丰富,以及盐碱地改良后的特种地质和昼夜温差大的特殊气候等共同原因，让原阳大米蛋白质含量高、氨基酸含量高,微量元素含量高、脂肪含量低,四项指标均优于风靡世界的泰国米。