食品保质期可随意更改？怎么办？激光喷码机可以简单处理？？？

    近日，湖南浏阳市质监部门在抽查中发现，一家食品生产企业存在随意涂改包装生产日期的行为，使用一种特别的化学溶剂，就可以轻易涂抹，而且工人因为这道“造假”工序，还烧伤了手。此事经央视报道，鸦雀无声！

    今日中午，民生记者来到福田中心区的一家大型超市，在生鲜食品和牛奶制品专柜，上面都打有生产日期的字样，而且生鲜肉类都是商场自行打印上去的。在一些罐装成品的豆制品和奶制品上面，同样是打印上去的生产日期印记，工作人员说，不会将过期的食品留在超市继续出售。其实，涂掉食品包装盒上的生产日期，再次印上并不难。民生记者随后在网上查询，发现销售打码机和喷码机的生产厂家非常多，民生记者联系了深圳一家喷码机生产商。他们表示，使用他们厂家一种特别的溶剂就可以“造假”。通过这种彻底涂抹然后再造假的方法，完全超出了过去涂抹留下痕迹的方式，很难被消费者识破。随后咨询了深圳市场监管部门，他们表示，这个问题目前在全国范围内都很难监管。

    上面所说的都是事实，不可规避。但是厂家生产和设计的初衷很简单，在喷码标识的过程中，发现错误可以及时更改，从而缓解使用麻烦。但这点，恰恰被一些不法商贩当做投机倒把的商业利器。就想上面说得，如何做好合理有效的监管才是重点。激光喷码机，在这一点上面做的很到位。首先，激光喷码机也是一种喷码标识设备。它的好处：①在喷码标识的过程中，和物体本身发生了不可恢复的形变【也就是说，它的工作原理是把要喷码的内容进行激光雕刻在上面，很难更改（生产日期）】；②没有耗材，没有”神奇药水“【插电即用】；③可以做内部和外部的有效稽查【需配套整个物流系统一起使用】；④定位【红光可见（出厂标配）】；⑤操作方便，简单维护，全中文操作界面【汉字随调随用】。这是些简单的文字叙述，归根结底这个也是一个不错的解决”生产日期随意被更改“的办法。做激光喷码机的厂家全国有很多家，相对说这个设备的成本要比耗材喷码机高的多，当然价格只是一方面。然而这种喷码的品质又大大的提高，无形中在消费者的眼里称我为追捧的"对象”