节能型商用厨房设备电磁机芯优点|酒店厨房设备|酒店厨房

电磁机芯性能特点：

1、采用预前安全控制设计技术。自动跟踪分析，检测电磁加热设备的运行状态，确保设备始终处于安全工作状态，避免故障事后保护不可靠或失效现象发生，大大提高了整机的可靠性。

2、采用结构和工艺简介的模块化，标准化设计技术，实现按最小干扰原则进行器件之间的布局，不仅提高了抗干扰和可靠性，而且互换性强，安装，使用，维修方便。

3、控制电路采用厚膜集成，全腔体屏蔽技术，整机连线极小，杜绝了各种高频干扰。

4、保护功能完善，具有过压，欠压，过热，过流，缺相等多种保护，确保电磁加热设备在恶劣环境及意外事故条件下的安全可靠性。

5、机芯具有良好的柔性，易于技术升级，易于与计算机接口。

6、工作效率达90%，节能效果显著。

7、傻瓜式的接插设计，所有引线接口均采用的对接口方式，不会造成漏接或错接现象发生。客户可以便捷装配。

8、设备具有验证码功能，每台设备均具有的验证码，何时何地均可查出原始数据记录，追溯性极强。

9、替代传统炉具，具有清洁卫生，无明火，实现零排放，零污染。同事具有高效节能，安全快捷，智能控制等优势，非常适用于中国烹饪技术中的，蒸、煮、煎、炸、炒、烧、溜、炖、煲等多种传统烹饪方式。

10、采用国家专利技术，运用军工技术设计和生产工艺，确保电磁加热设备始终处于状态，杜绝外界对设备的各种干扰。保证设备的持久工作能力。

11、高可靠性，减小损耗，提高效率，改善散热条件，降低温升，杜绝干扰可以平均无故障间隔时间MTBF>5万小时。

12、防水、防尘处理功能，所有风道进风口均带有空气过滤装置，整机装配接头处均涂有强效防水胶。

13、特制超厚达4mm的优质不锈钢大锅，经久耐用，使用寿命高达15年以上。

14、数字化显示系统，更加直观反映工作及故障状态下的各类信息。

15、可调式锅圈，可解决锅具变形和差异化。

16、膝式火力调节开关，更加便于操作。

17、配置调料车，便于用户操作。

18、具有抛锅时的烧菜工艺，确保与传统炉具烹饪习惯相一致。

19、灶面采用整体不锈钢造型，使汤桶不会和玻璃产生摩擦。