记者看到发霉变质的湿巾外包装上，没有生产厂家、生产地址、生产日期和保质期，包装纸上写着“有偿使用”字样。变质的湿巾上，有大面积的黑色，还有部分发黄的斑点。李先生当着记者与店长的面，拆开最后一包湿巾，结果还是霉的。

　　澳门豆捞店长何元元说：“由于今天客人特别多，服务员把这个情况反映给领班，领班又反映给我，时间是有点长，对不起。在4月17日晚，我们已经发现了有变质的湿巾，由于新的湿巾还没有到货，就让服务员检查以后提供顾客用，变质的不多，也就是100个里有两三个，因为今天顾客比较多，没有检查就给他们了。这批湿巾是3月底从浙江澳门豆捞店进的，平时就放在地下室阴凉的地方保存，采购部门说可能是密封不好，就变质了。”

    记者提出要到他们的存放湿巾的地下室看看，他们解释说，采购部门已经下班，他们用的湿巾一般都是一次性先领出来的。在前台，记者看到还有一摞拆了包装的湿巾，服务员说是挑出来的变质的，我们看了一下有10个，加上消费者的5个，已经有15个了，何店长说的3%的变质概率，本店最多一天也就有200人的就餐，因为是有偿使用，也有很多顾客不用，顾客拆开五包就有5包是变质的，可见，变质的概率远远超过了3%。