糖艺的制作

   一块糖，放在地摊上，包装得再漂亮，也很难勾起你的购买欲望。而这些做转糖生意的手艺人，用小勺子舀起溶化了的糖浆，以勺为笔，以糖为墨，凝神运腕，像变戏法似的，一抖、一提、一顿，就这么三下五下，将糖汁洒在白色的大理石台面上，顷刻之间就变成了一只鸟、一头牛、一条鱼……令人啧啧称奇。糖画在长沙称之为转糖，发源于四川、湖北一带，卖转糖的人，卖的不是糖，而是手艺，赚的是艺术品的附加价值。

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联系人：贾海军
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