秋雪红桃是美国引进，淡季成熟的离核高品质桃，成熟期8月中旬，果个均匀，果面鲜红，离核，果肉脆甜，可溶性固形物19%，绒毛稀少，硬度大，挂树时间长，自花结果，极丰产。
秋雪红桃是的中晚熟桃，成熟期在八月中旬。
秋雪红桃自花结果，短枝复芽，生长旺盛，抽枝能力强。亩产万斤左右，持续稳产性能稳定，经济寿命长。
每年春季2月中旬-3月发芽，但各地区温度不同，发芽时间有所差别。南方地区多数在2月份开始生长，北方春季稍晚，在2月中旬-3月发芽。抗病能力强，抗逆性强，是现在发展前景的中晚熟桃树新品种。
秋雪桃种植方法
一、秋雪红桃适宜地区:秋雪红桃属于落叶类，定产株高为1.5-3米左右，冠幅大小在1.5-6平米之间，适应性强，耐旱能力强，全国都有分布，由以山东、河北、山西、浙江、四川、江苏、河南、上海、北京、江西等种植比较多。
二、生长环境:秋雪桃是浅根系果树，对土壤要求不十分苛刻。但是耐旱怕涝，向光性比较强。因此，在土质疏松、排水良好、向阳背风的坡地或高燥的砂质坡土上栽培表现。喜微酸和微碱性土壤, pH值在4.5以下或7.5以上的土壤生长表现不良。在碱性土壤长栽培易出现黄叶病。土壤总含盐量在0.13%时，生长仍表现良好，如土壤总含盆量达0.28%以上时，则生长表现不良甚至导致部分植株死亡。
秋雪桃喜光性强，在自然条件下，其中心始终没有中央领导干，而保持开张的树性，因此，在栽培条件下整形时，也应不违背其自然特性，采用受光良好的单层低冠树形，如杯状形、开心形等。自然生长的桃树，枝条密集，光照不良，结果面积小，产量低。从生产中看到，5年生以前不进行修剪的桃树，因其树冠尚小，枝条较少，通风透光良好，结果可能尚好，但6年生以后，树冠逐渐增大，枝量增多，通风透光不良，产量便会逐年降低。而整形修剪合理、树体结构良好的桃树，则产量逐年上升，而且质优、稳产。
三、种植方式：栽培时选择高燥的砂质土壤或砾质土壤为宜，对于地下水位较低、有机质含量高、排水良好的黏性土壤也可栽培。主要有大田栽培和大棚延迟栽培两种方式。
①大田栽培。在大田定植,当年栽植,当年成花,第二年开花结果。在精心管理条件下，第三年亩产5000-7000斤,第四年亩产过万斤,是标准的晚果、丰产。②大棚延迟栽培。延迟栽培亩棚栽植400-500株，第二年亩棚产量3000-4000斤，第三年亩棚产量6000-8000斤，采用延迟栽培技术，元旦至春节采摘上市。春节吃鲜桃的梦想成真。③大棚盆景延迟栽培。培育秋雪桃盆景采用摘心、扭梢、拉枝、控冠、促花等技术措施，达到当年栽植，当年定型、成花，第二年开花座果，元旦至春节供应市场。带有福、禄、寿、禧，吉祥如意等祝福字样的鲜桃盆景，是春节前花卉盆景市场的一大亮点。 
秋雪红桃相关信息：秋雪红桃果肉白色，肉质硬脆，纤维少，风味甜、香气浓，粘核。可溶性固形物含量16%，是优质水果。非常适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
秋雪红桃有没有缺点，答案很肯定，有，而且非常多。
首先，秋雪红桃是的中晚熟桃树新品中之一，消费者人可度很高，市场发展潜力巨大，目前秋雪桃种植规模在快速的发展中。
消费者认可，市场消费巨大，供不应求，但规模有限，往往一上市就被抢购一空，导致很多人吃不上秋雪桃，这是它的一个巨大缺点。目前，解决办法只有一个，就是到河东鸿鑫苗木去购买正宗的新式秋雪红桃苗。
第二，采摘困难，众所周知，秋雪红桃个大高产，往往亩产轻松过万斤。在土质良好，农家底肥足，浇灌合理的桃园，每个桃子都在一斤左右，面对这么重的桃子，采摘起来是真的麻烦。
最后，秋雪红桃是离核桃，作为离核桃，却没有裂果的毛病，这让广大见惯了晚熟桃裂果现象，并且做足准备的桃农无所适应。