随着经济情况的不断好转,越来越多的产业在向着新型的产业模式转变,这样的转变也是非常不错的,最终也要的是符合了当下人们的消费习惯,同时,也是非常符合当下的经济发展趋势的,同时,当下社会的经济发展也为这样的新型的经济模式奠定了基础。经济建设决定上层建筑,新型的零售的出现也是由当下的经济发展所驱动的,当下的经济形式主要是以互联网经济为主的,很多传统的零售产业在向着新型的零售转型,而白酒行业是我们日常生活当中最常见的行业,那么,白酒行业转战新零售会遇到哪些阻力呢?
一来,白酒行业的特殊性使其对消费场景的需求性不强,但消费场景的打造是新零售的特点之一。白酒行业的特殊性主要体现在消费群体上,有相关调查显示,白酒重度消费者中,53%的消费者年龄在45岁以上,47%的人在45岁以下,其中,44%的消费者收入水平偏低,只有36%的消费者收入在中上游水平。总体来说,白酒行业的消费主力军集中在高龄化,收入水平不高的人群。
消费场景的出现是由于人的生活水平提高后衍生出的产物,然而,在白酒行业中,收入水平较低的高龄化消费人群对于消费场景的需求性较弱,比起消费场景,这群消费者可能会更加在意产品的品质和价格。而转型新零售主要体现在业务升级、消费场景升级上,与白酒行业的消费需求略有偏差,无法解决白酒行业的消费需求问题。
二来,转型新零售就意味着茅台要发展线上业务,然而茅台并无电商经营的经验。在这几年的时间里,茅台一直热衷于电商领域的探索,但这些花了大力气建设的茅台商城始终没有太大的影响力。
这种结果的出现主要有两点原因。第一,茅台多年以来已经习惯于传统销售模式,即便是投钱做电商,也会是传统的线上复制,忌惮传统销售方式下既得利益者,使得茅台不可能真正打破一切框架大刀阔斧去进行电商化改造,所有的这些只能是表面文章,很难真正实现电商化。 第二,白酒行业入局电商领域时间太晚,双方仍处于磨合期,在磨合中,白酒企业急切希望通过电商平台开扩市场,电商急于从白酒行业中获利,容易导致无法吸引消费者而两败俱伤。
三来,电商存在的假货问题会让茅台遭到消费者诟病。转型新零售离不开线上业务的开展,然而,电商又是最容易受到消费者质疑的渠道之一,自电商发展以来,网购市场产品良蒂不齐,价格混乱,假冒伪劣产品一直以来都是电商发展过程中常见的问题。
综上所述,白酒行业也是民生产业,这样的行业的受众群体也是非常广泛的,同时,这样的行业也是受到很多人的青睐的,而随着互联网经济的不断深入,人们的生活水平也是在不断的提升的,对于这样的传统行业应该向着新兴的产业模式转型,只有这样,才能让更多的人接触到这样的行业和产业,也才能满足更多的人的需求。