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广州旭众食品机械有限公司针对市场休闲食品的销费趋向，针对休闲食品销费人群的健康化要求，开发设计出全国级休闲油炸食品加工设备---双室低温真空油炸机。
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一、?双室真空油炸机特点：??
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；??
2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；??
3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；
5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；
6、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特
旭众牌薯片薯条加工设备、红薯条加工设备、天然薯片生产线、薯片薯条加工设备有：土豆（红薯）清洗脱皮机，薯片薯条机，漂烫机，蔬菜脱水机，油炸机，油炸食品脱油机，调味机（拌料机），真空（充氮）包装机组成。
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苹果香蕉胡萝卜腰果杏仁果蔬脆片生产线广州旭众真空油炸机
果蔬脆片是近年来研究开发的一种果蔬风味食品，由于其保持了原蔬菜水果等的色、香、味并有松脆的口感、低脂肪、低热量、高纤维，富含维生素和多种矿物质，不含人工合成添加剂，携带方便，保存期长等特点，在国外市场上广大消费者欢迎。果蔬脆片是以多种新鲜水果、蔬菜为原料在真空低温状态下瞬间油炸而成的一种果蔬方便食品。由于在低温条件下操作，能大大减少天然色素与芳香物质的损失，抑制微生物和酶的有害作用，充分保持蔬菜原有的色泽与香味。食之味道鲜美，风味各异，酥脆可口，老少皆宜，被食品界誉为二十一世纪的天然食品和太空食品。
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的品质，源自的质量控制体系。多年来，旭众机械长期致力于研发，不断的改进和创新企业的产品。严格把关产品的质量，产品的关键部件都选自国内外知名企业。现有产品包括：包子机、馒头机、包子馒头组合机、酥饼机、月饼机、饺子机、汤圆机、真空油炸机、自动压面机、和面机、洗菜机、切菜机、切丝切片机、脱皮机、肉丸机、灌肠机、绞肉机、斩拌机等一系列设备。产品根据“中华人民共和国机械行业标准”制造，通过ISO9001质量体系，CE等二十几个安规认证。旭众产品不仅得到了业内专家的肯定，更得到了顾客高度认可。产品远销美欧、欧州、东南亚、中东等全球几十个国家和地区。
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天行健，君子自强不息。展望未来，旭众人将继续专注于食品机械开发生产，在快速发展中，旭众始终遵循有效率的规模，有质量的品牌。旭众把目光投向更高的目标，做更人性化、自动化的产品，身体力行的推动我国食品卫生、安全生产事业。 旭众人坚信，在未来的发展中，无论市场风云如何变化，作为一家有责任的企业，作为一家致力于人类未来发展的企业，旭众一定会与所有客户一起迎来更加辉煌、灿烂的明天！