魔芋纤维

魔芋粉食谱

　　冲水引用

　　1、排毒通便者：魔芋粉5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀饮用！一日1-2次！

　　2、体胖减肥者：清晨空腹，魔芋粉5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀饮用！一日1-2次！

　　3、糖尿病病人：饭前5-10分钟，魔芋粉5克，加沸水100ml搅拌均匀饮用！一日3-4次！

　　剁椒魔芋 　

素拌什锦

口味：口味清淡，色泽鲜明

　　主要材料：魔芋300克、黄豆芽50克、芹菜25克、竹笋25克、木耳10克、胡萝卜10克、金针菇10克、干辣椒1个

　　调味料:香油2小匙、辣椒油1小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、白糖1/2小匙

　　1、将魔芋去皮洗净后切丝；黄豆芽洗净，沥干水；芹菜洗净切段；竹笋、木耳、胡萝卜分别洗净切丝；金针菇洗净，切去尾端并撕开；干辣椒洗净；

　　2、将处理好的材料放沸水中烫熟，一起放入盘中，再加入所有的调味料拌匀即可。