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南京康吉可（魔芋）科技有限公司（原南京颐康魔芋食品厂）成立于2009年8月，坐落在风景如画人文荟萃“六朝古都”南京江宁泉水农业生态园，占地面积 2500平方米。是一家集魔芋食品生产、魔芋食品机械包装机械设计制造、魔芋资源研究开发、魔芋商品贸易为一体的魔芋专业公司。
公司现有员工20余人，其中管理、技术人员6余人。公司专门成立了科研部，聘请行业内国内知名教授专家作研发和顾问，为企业可持续科学发展提供强大的保障。“品质成就未来，管理创造效益。”公司确定了“精益求精不断提升产品品质，追求卓越精心打造知名品牌”质量方针，导入了科学先进行之有效的企业管理方法。