单宁酸销售厂家/单宁酸

　　单宁酸，简称单宁，又称鞣酸或鞣质，存在于植物中。我国生产的单宁可分两类：(1)五倍子单宁：如五倍子、盐肤木、柯树、檞树、栗树、石
榴皮等；(2)几茶单宁：如桦木、栎木、柳皮、杨梅等内提出者。染色及製革用单宁，都是从栗树、檞树、五倍子、盐肤木、橡树等植物之叶、皮、木质部等提出。单宁酸的分子式，随其原料来源不同稍有一些差异，我国从五倍子裡提出单宁质的成分，分子式一般写作C14H10O9，分子量为322.1；也有含一个分子结晶水的，它的分子式为C14H10O9?H2O，分子量为340。
单宁酸的性质
　　1. 单宁酸的商品形状分粉状及液体两种：粉状的内含单宁约65～85％，液状一般含30～35％。
　　2.粉状单宁为灰黄色或澹黄色无定形的、质地很轻的粉末，具有轻微的收敛性，暴露于空气及日光中即逐渐变黑。液状单宁係深棕色稠厚液体，具焦糖味。其浓度约为波美表20～22度。如暴露在空气裡时日较久，就有大量澹棕色沉淀产生。
　　3.单宁易溶于水、酒精及醚等液内；于水内虽能溶解，但其溶解度不大，仅溶于六倍量的冷水内，所成水溶液味涩，呈弱酸性反应，且具还原性。
　　4. 单宁遇蛋白质或胶质即凝固而生沉淀，与兽皮中的生胶质结成不溶性物质，这就是鞣革的原理。单宁又能与铝、铁、锡、铬及其它金属盐生成不溶性盐类，而能媒染盐基染料及媒染染料，但这种不溶性的盐类各有其特殊的颜色，因此必须根据不同的目的和要求来选用。例如单宁与铁盐作用，生成单宁铁[Fe(C14H9O9)3]的黑色沉淀物，又如单宁与吐酒石及其它锑盐作用，生成不溶性的白色单宁锑盐[(C14H9O9)2SbOH]。
　　单宁酸的用途: 医药工业中用作制取棓酸、焦棓酚、磺胺类药物的原料。单宁是止血药，在医药上曾用于治疗咽喉炎、扁桃腺炎、痔疮和皮肤疱症等，内用可制止腹泻、肠出备等。单宁能与金属、生物碱和糖苷等生成沉淀，对这些物质具有解毒作用。单宁可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉防垢等，还可做媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等以及测定铍、铝、镍、铜等金属的试剂。在化工生产中，可制取没食子酸和焦性没食子酸。单宁在处理钻蟛泥浆时用作稀释。将单宁粉同烧碱按比例配制成单宁碱液，能降低稠化泥浆的切力和粘芭，提高泥浆流动。相反，单宁粉若直接加入泥浆，由于其具有弱酸性，引起泥浆pH的下降，通过同粘土颗粒的离子交换。降低粘土颗粒表面的水化，从而使粘土颗粒这间网状结构的形成，提高泥浆的切力和粘度。按我国GB 2760-89规定，“固化单宁”可用于低度和果酒，作为澄明剂可除去混浊状态的蛋白质等悬浮物质。在食品工来还作为增涩剂、粗油脱臭剂。

单宁酸生理活慢的化学和生物学基础
　　单宁的生理活性是其与生物体内的蛋白质、多糖、核酸等作用的最终体现，而这些作用又取决于其分子结构。按化学结构单宁可分为水解单宁和缩合单宁L3i，前者指酚酸或其衍生物与葡萄糖或多元酵主要通过酯镁形成的多酚，在稀酸、稀碱和菌作用下可水解成较简单化合物，又可分为没食于酸单宁(水解后可生成没食于酸)和逆没食于酸单宁(水解后有逆没食于酸即螺花酸生成)，传统药用植物所含多为水解单宁，如止血消炎的五倍于、保护消化道粘膜的山枝叶、治疗心血管疾病的牡丹根皮等；缩合单宁系轻基黄烷—3—醇(其衍生物称为儿茶素类)和轻基黄烷—3，4—二醇(其衍生物称为无色花色素类)的聚合物(三个单体以上聚合)，不能被水解，在酸、减或菌的作用下氧化脱水而缩合成高分子红棕色不镕于水的“螺红”沉淀。食物中所含单宁主要是缩合单宁，切开的苹果、李和茶水久置后即有“螺红”生成。绿茶中单宁实系单宁前体，属儿茶素及其衍生物类，在发酵制成红茶中经菌催化而氧化缩合为茶黄素、茶红素及菜渴素等，具有缩合单宁的性质。低聚缩台单宁可被微血管吸收进入血液而具有抗氧化作用，而多聚物(超过三个单体)无法吸收，或排出体外，或留在胃肠道中，团与蛋白质结合较强而保护胃壁免受酒精、盐酸的伤害。
　　单宁酸厂家郑州金山化工有限公司以单宁酸（C76H52O46）系列产品的开发、生产为主要发展方向，兼营茶多酚及其它植物成份提取、生物制品、其它农副产品加工等生产经营项目。目前主要产品有工业单宁酸、染料单宁酸、药用单宁酸、食用单宁、高纯啤酒单宁、没食子酸、焦性没食子酸等系列产品，年生产能力400吨以上。
　　单宁酸厂家郑州金山化工有限公司以“科技依托、质量为本、管理科学、环保优先、稳步发展”为发展宗旨，以“诚实信用”为经营原则，积极开发国际国内两个市场，充分利用自身优势，努力服务客户、服务林农、服务地方经济，达到共同发展的目的。

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