单宁酸价格/单宁酸
单宁酸存在于多种树木（如橡树和漆树）的树皮和果实中，也是这些树木受昆虫侵袭而生成的虫瘿中的主要成分， 含量50％～70％。又称鞣酸、鞣质。黄色或棕黄色无定形松散粉末，在空气中颜色逐渐变深；有强吸湿性；易溶于水、乙醇、丙酮；水溶液味涩；在210～215℃分解。单宁酸不是单一的化合物，化学组成比较复杂，大致分为两种：①缩合单宁酸，是黄烷醇衍生物，分子中黄烷醇的2位通过碳-碳键与儿茶酚或苯三酚结合；②可水解单宁酸，分子中具有酯键，是葡萄糖的没食子酸酯。后一种是常用的单宁酸。单宁酸的化学组分随原料来源而异，由中国五倍子得到的单宁酸含葡萄糖约12％；由土耳其五倍子得到的单宁酸含葡萄糖约16.5％。单宁酸是止血剂。在医药上曾用于治疗咽喉炎、扁桃腺炎、痔疮和皮肤疱症等，内用可制止腹泻、肠出血等。单宁酸能与金属、生物碱和糖苷（见苷）等生成沉淀，对这些物质具有解毒作用。单宁酸可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉除垢等，还可作媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等。单宁酸本身毒性很低。
单宁酸应用领域：
药用单宁酸
1.异名；鞣酸、单宁、五倍子单宁酸。
2．分子式及分子量：C76H52O46：1701.18
3．性状：本品为淡黄色至浅棕色粉末，有特殊气味，味极涩，溶于1分2的水或乙醇，溶于丙酮，不溶液于氯仿或乙醚。
4．规 格：符合英国药典1993年版，国家卫生部颁布标准WSI-129(B)-89 。
5．主要技术指标：
单宁酸含量： ≥90%
水不溶物： ≤0.2%
干燥失重； ≤9%
水溶液澄清度； 符合
树胶、糊精： 符合
灼烧残渣； ≤0.2%
没食子酸含量： ≤7%
6．单宁酸在医药方面的主要用途：医药用鞣酸具有抗菌、除酶、收敛作用，用于抗菌素、治癣、解毒、止痢等药医制剂，还用于合成磺胺增效剂
7．贮藏；贮藏于密闭容器内。
8．包装：纸板桶包装，每桶净重25公斤
食用单宁酸
1.异名：鞣酸、单宁、五倍子单宁酸
2.分子量：1434～1701.18
3.性状：本品为淡黄色粉末，有特殊气味，味极涩，溶于1份的水或乙醇，溶于丙酮，不溶液于氯仿或乙醚。
4．规格：符合美国食品药物管理局“食品化学规范”3版规定和美国食品化学法典标准（1981）标准；美国食品FCC-IV标准。
5．要技术主指标：
干燥失重： ≤9%
单宁酸含量： ≥92%
灼烧残渣： ≤0.2%
砷： ≤3PPM
重金属： ≤0.004%
树胶或糊精实验：合格
树脂物质实验： 合格
6．主要用途：食品抗氧化剂、防腐剂、饮料和酒精澄清剂及大豆酱油的脱色剂。
7．贮藏：贮藏于密闭容器内。
8．包装：纸板桶包装，每桶净重25公斤。
单宁酸的用途：
医药工业中用作制取棓酸、焦棓酚、磺胺类药物的原料。单宁是止血药，在医药上曾用于治疗咽喉炎、扁桃腺炎、痔疮和皮肤疱症等，内用可制止腹泻、肠出备等。单宁能与金属、生物碱和糖苷等生成沉淀，对这些物质具有解毒作用。单宁可用于鞣革、墨水制造、纸张和丝绸上胶、锅炉防垢等，还可做媒染剂、啤酒和葡萄酒的澄明剂、橡胶的凝结剂等以及测定铍、铝、镍、铜等金属的试剂。
在化工生产中，可制取没食子酸和焦性没食子酸。单宁在处理钻蟛泥浆时用作稀释。将单宁粉同烧碱按比例配制成单宁碱液，能降低稠化泥浆的切力和粘芭，提高泥浆流动。相反，单宁粉若直接加入泥浆，由于其具有弱酸性，引起泥浆pH的下降，通过同粘土颗粒的离子交换。降低粘土颗粒表面的水化，从而使粘土颗粒这间网状结构的形成，提高泥浆的切力和粘度。按我国GB 2760-89规定，“固化单宁”可用于低度和果酒，作为澄明剂可除去混浊状态的蛋白质等悬浮物质。在食品工来还作为增涩剂、粗油脱臭剂。
单宁酸各项技术指标：
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序号 |
指标名称/品种 |
工业单宁酸 |
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1 |
单宁 % ≥ |
81 |
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2 |
不溶物 % ≤ |
0.6 |
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3 |
干燥失重 % ≤ |
9 |
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4 |
总颜色 ≤ |
2 |
单宁酸生产厂家郑州金山化工有限公司以单宁酸（C76H52O46）系列产品的开发、生产为主要发展方向，兼营茶多酚及其它植物成份提取、生物制品、其它农副产品加工等生产经营项目。目前主要产品有工业单宁酸、染料单宁酸、药用单宁酸、食用单宁、高纯啤酒单宁、没食子酸、焦性没食子酸等系列产品，年生产能力400吨以上。
单宁酸生产厂家郑州金山化工有限公司以“科技依托、质量为本、管理科学、环保优先、稳步发展”为发展宗旨，以“诚实信用”为经营原则，积极开发国际国内两个市场，充分利用自身优势，努力服务客户、服务林农、服务地方经济，达到共同发展的目的。
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