智 能 电 压 力 锅 功 能 简 介

微电脑电压力锅是采用研制出的一种新型炊具，它把普通电压力锅、电饭锅、电饭煲、闷烧锅的优点集于一体，并弥补了众锅的不足。本产品采用微电脑自动控制技术，能根据不同种类的食物，自动调节烹饪温度、压力、时间。使食物达到烹饪效果，本产品结构先进、造型新颖、具有安全可靠、功能齐全、操作方便、省时节电的特点，是普通压力锅、电饭锅、电饭煲、闷烧锅的升级换代的产品，是现代家庭理想炊具。

微电脑电压力锅具有以下特点：

1. 具有煮饭、煲粥、煲汤、焖烧等烹饪功能。

2. 根据食物、选定功能后，便可自动完成烹饪过程，烹饪结束后，响铃提示并进入保温状态。

3. 具有预置定时功能，设定时间后自动倒计时，并依时自动将烹饪程序工作至完成。

4. 省时省电，热效率高，煲粥，煲汤，焖烧比电饭锅节电60％以上，工作时间缩小40％以上。

5. 全密封烹饪，食物营养保全率高，原汁原味。饭质松软可口。

6. 使用特殊密封。密封良好，保证开合盖省力，转动扣合轻松自如。

7. 不粘内锅，不粘食物，清洗方便。

八大安全装置

本机有六重装置：

1. 设有开、合盖安全装置－确保锅盖与锅体扣合不到位时不能上压。锅内有气压不能开盖。

2. 设有压力控制安全装置－保证使用过程中如超过设定的压力值时，断开电源，使压力稳定在安全的压力范围内使用。

3. 设有限压安全装置－当锅内控温、控压失灵、超出的工作压力，达到限压值时，限压（排气）阀自动排气。

4. 设有防堵安全装置－防止食物堵塞，保证排气顺畅。

5. 设有限温安全装置－当内锅空烧或内锅超出设定的温度时，自动切断电源，可自动复位。

6. 设有超温安全保护装置－当锅内温度升到极限时，自动切断电源，不能自动复位。

7 .安全卸压装置－当限压装置失灵，锅内压力升到极限压力值时，锅盖周边自动排气卸压，不会发生爆锅现象。

8. 防堵内盖－电压力锅的锅盖中还加了一个内盖，能更有效地防止食物碎渣堵塞限压排气阀和浮子阀，从而进一步提高了电压力锅的安全性能（目前市场上仅少数品牌有此内盖）。