jusvqc隧道式预冷速冻机:创造性将预冷、速冻合二为一,节省能源,尤适用于高温入货,熟食速降温食品等,隧道式多层网带速冻机:适用于占地面积小,冻结时间较长的产品,隧道往复式速冻机:适用于占地面积小,冻结时间长以及过程再加工产品,隧道式板带速冻机:适用于水产品速冻,食品输送:SUS304食品专用输送网带,配以可变频调速电机,输送速度可根据不同产品灵活调节;设备还带有以网带松紧自动调节装置,保证食品输送带的平稳长寿运行。
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速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备,可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的产品,速冻机快速冻结食品的特点:更大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味,液氮隧道式速冻机适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式更高附加价值食品的流水线生产,如加工鱼虾、虾仁、海鲜、河鲜、生鲜、肉制品、gao档水果、调料包、反季节水果、药材等大批量食品速冻,可和其他食品线组合成为自动线。
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食品速冻是将预处理的食品放入液氮速冻设备内,在30分钟内通过zui大冰晶生成带,中心温度从0℃降到-5℃以下,其所形成的冰晶直径小于100μm,速冻后的食品中心温度必须达到-18℃以下的食品速冻技术,外形尺寸:1250x1200x1900(mm)内腔尺寸:550x800x1140(mm)货架尺寸:450x660x1020(mm)货盘尺寸:400x600x50(mm)推车尺寸:700x500x700(mm)液氮用量:每1kg液氮可冻结2KG的食材,(根据食材的不同而不同)。