东莞市道滘镇2021华美月饼批发价格表-火腿伍仁月饼厂家

　　虽然距离中秋还有3个多月,但中秋营销大战已经在全国打响。各个厂家都在这个季节提前发布新品、开发客户、抢占市场。而在众多的明星品牌阵营中,有一支月饼品牌特别引人瞩目,这就是全国的'华美月饼'。

　　中秋节也被称为团圆节和月饼节，每逢中秋月饼生产制作达到了的高潮，各式各样、各种口味的月饼满足着消费者们的需求，虽然月饼的需求量大，但随着月饼生产厂家和代理商的增加，每年都会有大量的月饼过量生产，卖出去的月饼仅仅是生产出来的月饼的三分之一，而且月饼的保质期并不长，短的仅仅只有几天，长的有两三个月，那么这些卖不出去的月饼厂家会怎样处理呢？

　　首先，过了中秋节当天，月饼的购买需求下降，大量厂商便开始降价处理，节前卖10元一个的月饼到了节后可能售价就降到了三四元左右。降价促销是月饼厂商最常见的处理月饼的方式。仍然有许多消费者会选择购买节后降价的月饼。

　　其次，月饼厂家有许多生产和工作人员，这些卖不出去的月饼会被月饼厂家当成送给节日福利送给员工，程度的处理了生产过剩的月饼，也能提高员工的工作热情。

　　再者，保质期即将临近的月饼会被一些饲料厂以收购，进行一系列加工、混合、碾碎等工序做成鸡饲料、猪饲料等。

　　当然，还有一些月饼会被送到贫困山区，作为公益事业让买不起、买不到月饼的贫困人群享受到节日的气氛，而这些月饼会在节日前就准备好，根据厂家的月饼大致结余量决定作为公益食品的数量。

　　糯米含有高质量的淀粉质和B族维生素、不饱和脂肪酸、纤维素等营养成分。但是糯米含的蛋白质较少，并且十分缺乏赖氨酸、色氨酸，维生素A、维生素C和维生素D，钙含量较高但不易被人体吸收。因此将糯米包上馅料制成粽子，搭配食用，则可以避免营养不全面。

　　月饼生产过量、过剩的现象每年都存在，为了市场竞争，厂商们在节日的时候生产大量月饼供消费者选择。但是在厂家的月饼基本都能达到不浪费的处理。其实，大家在中秋节的时候购买月饼应当适量，如果到了保质期吃不完才是的浪费，吃变质的月饼对身体有所损害，扔掉的话又实在浪费。特别是亲朋好友之间为了互致节日问候而以月饼为节日礼物赠送，导致家里囤积了大量月饼。过节的确是喜气洋洋的气氛，但送礼也应当适量，达到问候的目的即可，否则反而会带来无尽的烦恼。

　　华美食品月饼生产线

　　华美食品的产业化

　　上个世纪90年代，广东省东莞市茶山镇人袁旭培在自己的家乡创立了华美月饼食品厂。29年来，华美食品不断创新，不断完善产品结构，打造立体品牌，实施技术改造，提高产品产量和质量，主动'走出去'，开拓营销网络，让华美食品品牌走出了广东、走向了世界，不断地扩大着自身朋友圈。

　　华美月饼是广式月饼，依靠渠道和价格优势，华美长期占据市场销量的位置。2017年中秋期间，华美希望通过新媒体形式，打破月饼行业传统保守的传播套路，诠释品牌核心理念'团圆'，提升品牌形象并拉动销量增长。

　　华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超350万个，饼干日产能达120吨以上，华夫日产30吨，蛋糕日产30吨。

　　企业家们参观华美文化博物馆

　　随后，企业家们参观了华美文化博物馆，陈列的老式月饼模具承载着手工制作时代的生产记忆，琳琅满目的新品展示彰显了机器生产时代的创新玩儿法。今年，华美率先推出了一款黑皮月饼，创新的口味搭配时尚的包装，深受年轻人群欢迎。

　　华美集团旗下国潮系列、传统系列、时尚系列、金丽莎冰皮系列、迎凤苏式系列等近60支月饼新品分别登台亮相。

　　特别是在月饼包装上,本次营销峰会华美带来了更加形式多样、构思新颖的包装盒型,完全可以满足消费者不同送礼场景送礼需求。借力国潮风的大热,华美集团通过复原传统月饼文化推出国潮风格的包装设计,给人耳目一新;将传统与时尚进行碰撞,华美'时尚系列'在传统元素中,刻意强化的童话色彩非常迎合年轻人的需求。'金丽沙冰皮系列'就产品名称也会让消费者爱不释手。

　　根据《艾媒咨询|2020年中国月饼市场与消费者行为研究报告》显示：

　　15.9%的受访网民偏爱流心奶黄、冰皮等新式口味月饼。如苏州稻香村推出的黑松露流心奶黄、流心水果、炭烧咖啡等口味，推出后即受到消费者关注。

　　可见，凭借着充满视觉冲击的流心质地、咸甜兼备的复合口感，类似这种富有创新性的月饼新品类，对于年轻消费者的吸引力不容小觑。