临沂大博金手撕肉干
品名：手撕肉干
配料：猪肉、白糖、食盐、香辛料
保存：避光、阴凉处存储
温馨提示您：胀袋勿食
肉类能够提供人体所需的多种氨基酸和营养物质，但肉类本身含有的特殊气味，让很多人开启了素食主义。然而长期单一饮食结构，又会让我们的身体机能出现状况。所以如何去除肉中的异味，一直是很多美食料理达人的研究方向。中国拥有五千多年的悠久历史，烹饪文化已经流传千年，风干工艺作为一种储存食物的精湛工艺，在去除肉腥味方面也颇有功效。猪肉作为我们餐桌上最常见的肉类，去除猪身上的腥臊味一直让很多家庭主妇们感到棘手的问题。而以猪肉为原料制作的风干肉干就收到了很多消费者的喜爱，采用传统工艺加工生产的猪肉干，具有风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便等优点。
目前随着人们生活水平的提高，这类产品在市场上已随处可见，尤其是在居家、旅游中充当一项的休闲食品。