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　　全自动方形馒头机视频机器每次工作前应空转数分钟方可使用。每班使用前应先对机器进行润滑,给齿轮上滴数滴机油,齿轮箱内每半年更换一次齿轮油,少量即可,防止齿轮油从轴承部位漏入面团中。交城县小型馒头机进行检修时,拆下的轴承需用汽油清洗,然后涂上黄油方可安装。